بالخطوات.. طريقة عمل « فاهيتا الدجاج »

تُعد فاهيتا الدجاج من أهم الوصفات التي يقبل عليها جميع أفراد الاسرة ، نظرًا لسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ ، تتناسب مع مائدة شهر رمضان.

لذا يقدم لك خبراء التغذية بالخطوات طريقة عمل « فاهيتا الدجاج » خلال دقائق، من خلال السطور التالية.

المكونات 

 نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح.

بصلة كبيرة مقطعة جوانج.

ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.

كوب فلفل رومي.

ملعقة كبيرة خل.

توابل فاهيتا.

ملح وفلفل.

زيت.

طريقة التحضير

في البداية يتم خلط الفلفل والتوابل والملح وعصير الليمون والخل جيدًا ، ثم توضع قطع الدجاج في الخليط السابق لمدة 3 ساعات داخل الثلاجة.

بعد ذلك يتم استخراج قطع الدجاج من الخليط السابق وتصفى جيدًا، وتوضع في مقلاة بها زيت ساخن لتشويحها، والحرص على عدم التقليب المستمر حتى لاتفقد قطع الدجاج السوائل الموجودة بها.

يتم إضافة البصل المقطع إلى شرائح وكذلك الفلفل والملح مع التقليب، حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا ، مع وضع قليل من البقدونس ومكعبات الطماطم، وبشر الليمون، وبعد تمام النضج يتم رفع الفاهيتا من على النار  ورشها بالجبن المبشور والبصل الأخضر، وتناولها من خلال ساندوتشات أو مع الخبز والسلطة، حسب الرغبة.