"المواد الغذائية": ارتفاع الأسعار أدى لانخفاض مبيعات منتجات الألبان 20 %
قال عماد
عابدين، نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، إن ارتفاع أسعار
السلع الغذائية في الفترة الأخيرة أدى الى انخفاض ملحوظ في مبيعات منتجات الألبان خلال الأسبوع الأول من
شهر رمضان .
وأضاف عابدين
أن حجم الإنخفاض يقدر بنحو 20٪ تقريبا مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي ،
لاسيما في مبيعات الزبادي الذي يصل
إنتاجه الى 1200 طن يوميا ، وكذلك الجبن الأبيض الذي يبلغ متوسط الإستهلاك الشهري منه نحو
40 ألف طن يرتفع بنسبة 15 % في شهر رمضان .