تعرف على أسعار اللحوم في السوق المحلي
تشهد جميع السلع الغذائية ارتفاعًا جماعيًا في الأسعار؛ بسبب تذبذب سعر الدولار في السوق السوداء، وخاصة أسعار اللحوم في الأسواق المحلية، وذلك مع اقتراب حلول عيد الأضحي، حيث وصلت نسبة الزيادة إلى 20%.
وفي هذا السياق، قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن أسعار اللحوم ارتفعت عن العام الماضي بنسبة 20%، موضحًا أن الفترة الحالية تشهد نوعًا من الاستقرار النسبي في الأسواق.
وأضاف في تصريح خاص لـ"النبأ"، أن فترة ما قبل عيد الأضحي دائمًا ما تشهد أسواق اللحوم ركودًا؛ نتيجة الحالة الاقتصادية التي تمر بها البلاد ودخل الأسر الذى لا يتناسب مع الأسعار خلال الفترة الحالية.
فيما قال علاء رضوان، رئيس مجلس إدارة رابطة المواد الغذائية المجمدة، إن أسعار اللحوم والدواجن المستوردة زادت بنسبة 40% على خلفية الارتفاعات الأخيرة لصرف الدولار والذى تسبب في ارتفاع تكلفة الاستيراد.
وأضاف "رضوان"، أن البنوك تمتنع عن فتح اعتمادات جديدة للمستوردين؛ مما يدفعهم إلى اللجوء للسوق السوداء، موضحًا أن ذلك يكبد المستورد خسائر كبيرة، حيث احتياجات السوق المحلي من اللحوم المجمدة تتراوح ما بين 90 ألفًا و100 ألف طن شهريًا،
من جانبها، تقدم "النبأ"، أسعار اللحوم المجمدة المستوردة في الأسواق، حيث وصل سعر اللحوم البرازيلية إلى 45 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر اللحوم الهندي 38 جنيهًا، كما وصل سعر كيلو الكبدة المستوردة 20 جنيهًا، وبالنسبة لأسعار الدواجن المستوردة 28 جنيها.
أما بالنسبة للحوم البلدي في الأسواق، سجل كيلو الـ"كندوز" 90 جنيهًا، وفي حين سجل البتلو 140 جنيهًا للكيلو، أما بالنسبة للحوم الضأن تراوحت بين 70 إلى 100 جنيه للكيلو واللحوم البلدي سجلت 60 جنيهًا، أما الدواجن البلدي سجلت 30 جنيهًا للكيلو.