الورقي
4 نصائح تساعدك في الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء
ينقل الغذاء سواء مجمد أم لا، الكثير من الأمراض عن طريق البكتريا الموجودة في الطعام.
أوضحت وزارة الصحة والسكان 4 نصائح التي تساعد في الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء، وذلك في إطار حرصها على صحة وتوعية المواطنين.
وجاءت النصائح التي تساعدك في الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء كما يلي:
4 نصائح تساعدك في الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء
-قم نقل الطعام جيدا لقتل البكتيريا الضارة
بعض البكتيريا الضارة تكون غير نشطة في الطعام المجمد ولكن عند إذابته تعود البكتريا لنشاطها.
-لا تحكم على الطعام من شكله إذا كان صالح للتناول أم لا
معظم الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تسبب لك المرض لا تغير شكل أو رائحة الطعام
لا تأكل الطعام إذا سقط على الأرض
يمكن أن تنتقل الكائنات الحية الدقيقة إلى الطعام فورا وتسبب المرض في بعض الحالات.
-يجب غسل الفواكه والخضروات قبل تقشيرها.
غسل الفواكه والخضروات بالماء النظيف يزيل الأتربة والملوثات الأخرى.
