الصحة تقدم 8 نصائح للحماية من الإسهال في فصل الصيف

قدمت وزارة الصحة والسكان، نصائح للحماية من الإصابة بالإسهال في فصل الصيف، وذلك في إطار حرصها على صحة وتوعية وسلامة المواطنين.
وجاءت النصائح كالتالي:
نصائح للحماية من الإصابة بالإسهال في فصل الصيف
1- غسل الخضروات والفواكه جيدا عن طريق نقعها في ماء وخل وقت كاف.
2- تنظيف أدوات الطبخ والأسطح بشكل مستمر.
3- غسل الأيدي قبل وبعد تناول الطعام وبعد العودة للمنزل.
4- تناول الأطعمة بعد الطهي مباشرة وهي ساخنة.
5- عند تناول الطعام المحضر من اليوم السابق يجب التأكد من تبريده بطريقة صحيحة داخل الثلاجة وإعادة تسخينه قبل تناوله.
6- تجنب تناول الطعام مجهول المصدر.
7- قلل من تناول الوجبات الجاهزة والسريعة والغنية بالدهون.
8- عدم تناول أطعمة غير مخزنة بشكل جيد.

