رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

حملة تفتيشية موسعة على المخابز البلدية في 5 قرى بكفر الزيات

جانب من أعمال الحملة
جانب من أعمال الحملة علي المخابز

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن الحملات اليومية تواصل أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مؤكدا على بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.

وجاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة اليوم على المخابز البلدية، والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، وسلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بقرى كفور بلشاى وبنوفر وكوم مهنا وكفر القصار بمركز ومدينة كفر الزيات وقرية ابيار والتي تمكنت من تحرير 25 محضرا.

وفي السياق ذاته قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير عدد من المحاضر لمخابز كفور بلشاى نقص وزن 19 جرام، نقص وزن 9 جرام، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، عدم نظافة أدوات العجين وبقرية بنوفر تم تحرير محاضر نقص وزن 12 جرام + الخبز غير مطابق للمواصفات القانونية، نقص وزن 25 جرام، نقص وزن 13 جرام أما في قرية كوم مهنا فتم تحرير محضر لخبز مغلق ومحضر لمخبز بقرية كفر القصار عدم وجود لوحة.

وأشار “الجندي” إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم.