محافظ الأقصر يتفقد عدة مخابز لمتابعة جودة رغيف العيش "صور"

أجرى المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر، اليوم الأحد، جولة تفقدية لعدد من مخابز الخبز البلدي المدعم بمناطق حي جنوب وحي وسط وحي شرق بمدينة الأقصر، للتأكد من الالتزام بالمواصفات المطلوبة، ووزن الرغيف وجودته، والتزام المخبز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة.

المحافظ يتفقد عددا من المخابز البلدية المدعمة

واستهل محافظ الأقصر جولته بالمرور على المخبز الآلي الكائن بمنطقة شرق السكة الحديد والتابع لشركة مطاحن مصر العليا وتبلغ مساحته 400م2 وطاقته الانتاجية 1،2 طن / يوم بما يعادل 17400 رغيف /  يوم.

واستمع المحافظ خلال الجولة إلى آراء المواطنين حول جودة الخبز المقدم والتأكد من تقديم الخدمة لهم بالشكل اللائق والذين أبدوا رضائهم عن الخبز المنتج وجهود الدولة المبذولة، حيث أكد محافظ الأقصر على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية وأعمال الرقابة على المخابز للتأكد من الالتزام بالوزن والجودة والمواصفات الفنية والتزام المخابز بإنتاج كامل حصة الدقيق والالتزام بالقوانين والقرارات التموينية.

متابعة المنتجات والسلع الغذائية في الأقصر

وأكد محافظ الأقصر، أن استمرار تكثيف أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز السياحى والأفرنجى للتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان والمواصفات الفنية التى أقرتها وزارة التموين بعد انخفاض سعر الدقيق والتى راعت تحقيق التوازن بين سعر الدقيق والتكلفة حرصًا على مصلحة المواطنين، مع التأكد من إعلان المخابز عن أسعار وأوزان رغيف الخبز السياحي في مكان ظاهر.

كما تفقد المحافظ فرعين للشركة المصرية لتجارة الجملة التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية بمنطقتي شارع المدينة المنورة ومصطفى كامل بمدينة الأقصر، للاطمئنان على توافر السلع الغذائية بأنواعها المختلفة وجودة المنتجات ومدى توافرها بكميات كبيرة لتلبية احتياجات المواطنين وتسهيلًا لهم في الحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة.

كما تفقد المهندس عبد المطلب عماره، مخزن الشركة المصرية بشارع المدينة المنورة للاطمئنان على مخزون السلع التموينية، كما تم تفقد أحد السلاسل التجارية الخاصة الشهيرة وتفقد أحد فروع مشروع جمعيتي وذلك في إطار جهود الدولة وحرصها على توفير السلع لكافة المواطنين.

وأكد محافظ الأقصر، على أهمية توفير جميع السلع الغذائية والتموينية للمواطنين مع ضرورة إحكام الرقابة والمتابعة لضمان الحفاظ على استقرار الأسعار ومنع حدوث أي زيادات أو تلاعب خاصة بالنسبة للسلع الأساسية إلى جانب التأكد من صلاحية السلع المعروضة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

كما تفقد المحافظ مركز خدمة المواطنين المطور التابع لوزارة التموين والتجارة الداخلية لمنطقة وسط المدينة، والذي يُقدم الخدمات التموينية المتنوعة للمواطنين، بما في ذلك استخراج بدل تالف أو فاقد للبطاقات التموينية، وإجراءات الفصل الاجتماعي، إضافة إلى تقديم مختلف الخدمات التموينية الأخرى بشكل سريع وفعّال ضمن خطة تطوير منظومة الخدمات التموينية المقدمة وبما يتوازى مع اجراءات الدولة للتحول الرقمي.

متابعة المطاحن والتأكد من جودة الدقيق

وفي ختام جولته قام محافظ الأقصر، بجولة داخل مطحن الاتحاد بالأقصر التابع لشركة مطاحن مصر العليا بطاقة 150 طن دقيق يوميا، لمتابعة سير العمل به والتأكد من جودة الدقيق المنتج، حيث تفقد المحافظ أقسام المطحن المختلفة والتي تشمل الاستقبال والغسيل وطحن الأقماح وإنتاج الدقيق والتعبئة، واطمأن المحافظ على توافر الأرصدة من القمح والدقيق وعمليات صرف الدقيق اليومية للمخابز ومستودعات الدقيق.

رافق المحافظ خلال الجولة الدكتور هشام ابو زيد نائب المحافظ والعميد عمرو حسن رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ، واللواء علي الشرابي رئيس مدينة الأقصر، والدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين بالأقصر.