حملات تفتيشية وراء تحرير 19 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز سيء بزفتى

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، ولإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.

جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً،  على المخابز البلدية بقرية مسجد وصيف بزفتى استجابة لشكاوى المواطنين.

وشهدت الحملة تحرير أربعة محاضر ضد مخابز لإنتاجها خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية، مما يؤثر على جودة الرغيف المدعم الذي يحصل عليه المواطنون كما تم ضبط أحد المخابز بقرية  مسجد وصيف يعمل دون وجود لوحة تشغيل، وهو ما يعد مخالفة للوائح المنظمة لعمل المخابز.

وأسفرت الحملة عن ضبط خمس مخابز تفتقر إلى الاشتراطات الصحية اللازمة، مما قد يؤثر على الصحة العامة ويزيد من احتمالية نقل الأمراض. كما تم تحرير أربعة محاضر لعدم حمل شهادات صحية، وهو ما يشكل خطرًا على سلامة المستهلكين.

كما تم ضبط خمس مخابز لنقص اشتراطات سلامة الغذاء، حيث تبين عدم التزامها بالمعايير الصحية المطلوبة لضمان تقديم منتجات آمنة للمستهلكين، مما استدعى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وبلغ إجمالي عدد المحاضر التي تم تحريرها خلال الحملة 19 محضرًا وأعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم.

وأشار “الجندي” إلى ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها.