رئيس التحرير
خالد مهران

أفضل الطرق الفعالة لضمان نظافة المطبخ

المطبخ - أرشيفية
المطبخ - أرشيفية


نظافة المطبخ أكثر ما يؤرق ربة المنزل، نظرًا لما يتطلبه من مجهود بدني وعضلي ضخم من أجل تنظيفه وتعقيمه، فالمطبخ بجانب أنه مكان تحضير الطعام والمشروبات المختلفة، كما أنه يحتوي على العديد من الأجهزة الكهربائية التي تتطلب التنظيف بين الحين والآخر.


حيث أن الحفاظ على مطبخك نظيفًا ومعقمًا يكون بمثابة درع الحماية لكِ ولأسرتك أيضًا، فهذا المكان إما أنه يكون مصدرًا لتقديم أشهى الوجبات الصحية، أو يكون ملاذًا لعشرات الحشرات والجراثيم المسببة للعديد من الأمراض والتي تساهم في نقلها لأطفالك من خلال الأواني والصحون.


ومن منطلق حرصنا على كل ما يهم صحتك وصحة أطفالك، سنقوم بعرض أبرز طرق نظافة المطبخ بجميع أنواعه سواء كان مطبخ خشب أو ألوميتال أو غيرهما، كما سنعرض عليكِ أبرز وصفات وخلطات تنظيف مطبخك والتخلص من الدهون وما يتراكم على الأسطح، فقط تابعينا.


طرق نظافة المطبخ وترتيبه


 يعتمد تنظيف المطبخ على الترتيب، نعم فكلما عرفتِ كيف تبدأين كلما كان الامر يسيرًا إلى حد ما، وذلك لأن المطبخ يحتوي على العديد من الأغراض والأجهزة الكهربائية التي ينبغي أن نقوم بتنظيفها وتعقيمها كلها.


هناك العديد من أنواع المطابخ التي اجتاحت الأسواق مؤخرًا، ولكننا سنتحدث عني كيفية تنظيف المطابخ الأشهر وهي مطابخ الخشب والألوميتال، كما سنتحدث معكم عن كيفية إزالة الدهون من المطبخ ومن على الأسطح، إما باستخدام سائل التنظيف أو باستخدام الخلطات الطبيعية.


كيفية تنظيف المطبخ الخشب


المطبخ الخشبي هو الأكثر استخدامًا فهو المفضل لدى الكثيرين، ولكنه دومًا ما يتعرض للاتساخات إما من بقايا الأطعمة والبقع المستمرة التي تسئ لمظهره العام، أو لبقع الدهون المستعصية والتي يصعب إزالتها في الكثير من الأحيان.


يمكنك عزيزتي الأم الوصول إلى نظافة المطبخ الخشب من خلال فوطة مبللة بالخل والماء مع قليل من الملح، حيث أن الخل يعمل كمنظف قوي ومفتت للبقع بسبب تكوينه من العديد من الأحماض، كما أنه يعمل كمعقم طبيعي لمطبخك.


حيث يمنع الخل تراكم البكتيريا والجراثيم على الأسطح وكذلك الحشرات الدقيقة غير المرئية لنا، وبالتالي تحصلين من خلال تلك الوصفة البسيطة على مطبخ ذو سطح نظيف ومعقم.


تنظيف المطبخ الخشب من الدهون


تعتبر عملية نظافة المطبخ وإزالة الدهون من على الأسطح الخشبية له لهو أمر صعب وقاسٍ جدًا، ولكننا في تلك السطر سوف نعرفك أفضل الطرق التي من شأنها إزالة الدهون بالكامل.


خلطة تنظيف المطبخ الخشب من الدهون


سنذكر أكثر من وصفة من أجل نظافة المطبخ ، من بينها..


1-    خلطة صودا الخبز مع الزيت

فقط قومي بمزج كوب من صودا الخبز إلى نصف كوب من الزيت النباتي بشكل جيد حتى تحصلين على عجينة لينة، يمكنك إضافة معيار الزيت أو الصودا حتى تتمكنين من الوصول إلى عجينة لينة نوعا ما.


 وبعد ذلك قومي بوضع تلك العجينة على الأسطح الموجود عليها الدهون وكذلك على المقابض واتركيها لمدة تتراوح من 6 ل 10 دقائق، وبعدها قومي بمسح العجينة من على المطبخ والمقابض، وستلاحظين الفرق.


يمكنك غسل المطبخ بالماء والصابون بعد ذلك لإزالة أية ترسبات متبقية على السطح، ولمزيد من التعقيم والتنظيف، وبذلك تكونين قد وصلتي إلى نظافة المطبخ لا مثيل لها.


2-    الخل والملح للتخلص من الدهون

من أجل نظافة المطبخ قومي بإضافة نسب متساوية من الخل والملح واخلطيهما سويًا بشكل جيد حتى تحصلين على عجينة متماسكة ولكنها تتسم بالليونة، ثم طبقي تلك العجينة على كافة الأسطح الخشبية المراد تنظيفها من الدهون أو البقع أيًا كان نوعها واتركيها لمدة ربع ساعة.


وبرفق شديد قومي بفرك البقع والدهون باستخدام فرشاة أسنان وبحركات دائرية، ستلاحظين تفتيت الدهون بالكامل دون أن يتعرض سطح المطبخ إلى أية خدش.


ومما هو جدير بالذكر أن تلك الوصفة تعمل على تعقيم الأسطح أيضًا وليس تنظيفها فحسب، وبذلك تكونين قد حققتي الهدف بطريقة سهلة وبسيطة.


تنوية : تقدم شركة هداية المتخصصة في تقديم الخدمات المنزلية حزمة من الخدمات الرائعة على رأسها خدمة  تنظيف شقق بالرياض وهي تقدم بواسطة أكفأ الفنيين المدربين والمؤهلين لإتمام كافة أعمال النظافة بأقل الأسعار وبأمانة تامة .


تنظيف المطبخ الالوميتال

يتسم المطبخ الألوميتال بمقاومته للبقع والدهون أيضًا ولذلك فمن السهل جدًا تنظيفه، وكلما قمتِ بذلك بشكل يومي، كلما كان الأمر يسيرًا عليكِ، حيث لا تتراكم عليه البقع المختلفة.


فقط، بفوطة مبللة بالماء الساخن وقليل من الخل الأبيض ونقطة زيت، يمكنك أن تحصلي على مطبخ نظيف بلا بقع أو دهون ولامع جدًا أيضًا دون تكبد أية مجهود أو عناء.


أما في حالة الدهون الصعبة، أو إهمال تنظيف المطبخ لفترة طويلة، يمكنك تطبيق تلك الوصفة السهلة، لتقضي على الدهون المتراكمة بكل سهولة.


كيفية التخلص من الدهون الصعبة ونظافة المطبخ بالكامل

احضري وعاء كبير وضعي فيه مقدار من الخل الأبيض، وكذلك مقدار من بيكربونات الصوديوم بنسب متساوية، ثم أضيفي عليهما ملعقة كبيرة من سائل تنظيف الأطباق لديكِ، واخلطيهم معًا.


انتظري قليلًا حتى يهدأ التفاعل الذي سينجم عن هذا المزيج، وبعدها قومي بارتداء قفاز لحماية يديكي من أية التهابات قد تنتج عن الوصفة، ثم ضعي الوصفة على أسطح المطبخ الألوميتال وكذلك الحوائط واتركيها لمدة خمسة عشر دقيقة.


بعد ذلك قومي بفرك أسطح المطبخ باستخدام سلك خشن ولكن ابتعدي عن استخدام سلك الاستانلس حتى لا تقومي بتجريح الأسطح وتبدو بمظهر سئ، فقط سلك خشن ثم أعيدي الفرك بفرشاة أسنان خشنة، بعدها قومي بشطفه بالماء وستُذهلين من النتيجة.


نظافة المطبخ ليست صعبة ولكنها تحتاج إلى ترتيب وبعض الوصفات المنزلية مع قليل من الحرص، وستنعمين بمطبخ نظيف ومرتب ومعقم أيضًا.


نظافة سيراميك المطبخ من الدهون

تنظيف الحوائط والسيراميك من الدهون التي تتطاير جراء التحمير أو الشوي لهو أمر مزعج، ولكن فقط قومي بتطبيق إحدى الوصفات التي قد قمنا بذكرها في الأعلى لتحصلين على حائط ملساء وبلا دهون.


حيث أن استخدام صودا الخبز مع الخل الأبيض لهو أمر مثالي لتنظيف سيراميك المطبخ أيضًا وليس الأسطح الخاصة به فحسب، كما أن استخدامك لسائل تنظيف الصحون فعال جدًا بسبب ما يحتويه من مواد قلوية تعمل على تفتيت الدهون والقضاء عليها.


كما يمكنك استخدام سائل تفتيت الدهون من أجل نظافة المطبخ وحوائطه، فعلى الرغم من كونه ذو رائحة حادة وغير مناسب لذوي أمراض حساسية الصدر إلا أنه فعال جدًا في تفتيت البقع والدهون سواء على أسطح المطبخ أو على السيراميك.


تنظيف وترتيب المطبخ

تعلمن مما سبق كيفية تنظيف المطبخ وتعقيمه مهما كان نوعه ومدى صعوبة البقع عليه، والآن لنتعرف على كيفية ترتيب المطبخ وتنظيف الأجهزة التي يحتوي عليها.


غالبًا ما يضم المطبخ الثلاجة والديب فريزير، بالإضافة إلى البوتاجاز والفرن والمايكروويف وغسالة الأطباق وقد يقوم البعض بوضع غسالة الملابس في المطبخ أيضًا.


الأمر الذي يدل على أنه يحتوي على العديد من الأجهزة التي تتطلب التنظيف والتعقيم بين الحين والآخر.


تعتبر وصفة الخل والملح مثالية لتنظيفها جميعًا، قد تتعجبين من هذا الأمر، صحيح؟، ولكنها الحقيقة، فالخل والملح لهما طبيعة حمضية تعمل على تنظيف البقع والقضاء عليها، كما أنها فعالة جدًا في القضاء على كافة الراوائح الكريهة التي قد تنتج من أي من تلك الأجهزة.


تعمل وصفة الخل والملح والتي سبق وذكرناها على تعقيم الجهاز من الداخل والخارج، كما تحافظ على الاستانلس الداخلي لغسالة الملابس وغسالة الأطباق، وبالتالي تتركها نظيفة جدًا ومعقمة وجاهزة للاستعمال.


هناك العديد من المنظفات الكيميائية التي انتشرت بالأسواق والتي تعطي نفس النتيجة ولكل جهاز مما ذكرناهم نوع من سائل التنظيف المخصص له، يمكنكم استخدامهم أيضًا، ولكني أفضل الوصفات المنزلية بشكل أكبر.


نظافة المطبخ مسئوليتك أنتِ وحدك، يمكنك تخفيف الحمل على نفسك، من خلال تنظيفه بشكل يومي ودوري، حتى لا تتراكم الدهون والبقع الصعبة على سطحه وعلى الحوائط أيضًا، ولكن إن أهملتي الأمر فلا تشعري باليأس، فدومًا هناك حلول.