يتم إعدادها في وقت قصير.. طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة المفرومة

تُعد صينية البطاطس باللحمة المفرومة أكثر أنواع الأطعمة المُفضلة لدى الكثير من الأشخاص؛ نظرًا لما تتمتع به من طعم شهي ورائع، إلى جانب مُحتواها العالي من البروتين والكربوهيدرات والأملاح إلى جانب سهولة التحضير خلال وقت قصير.

كيلو ونصف من البطاطس، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، كوب من اللبن، نصف كوب من الجبنة الموزاريلا، ملح وفلفل أسود، لحمة مفرومة معصجة.

طريقة التحضير:

تُسلق كمية البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مُكعبات في مياه بتغلي إلى أن يتم السوى ، بعد ذلك يتم تصفيتها من الماء وهرسها جيدًا وهى ساخنة ، بعد ذلك يتم إضافة الزبدة واللبن والجبنة الموزاريلا والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة ، وفي صينية مُعدة لذلك نقوم بوضع طبقة من البطاطس وفوقها لحمة مفرومة متعصجة ، ثُم نضع عليها الطبقة من البطاطس المهروسة مع الفرد ، وأخيرًا يُفضل وضع مقدار من اللبن على وش البطاطس ثُم إدخالها الفُرن إلى أن يحمر الوجه وبالهنا والشفا.