رئيس التحرير
خالد مهران

بالفيديو.. طريقة عمل الباذنجان المخلل المحشي بالخلطة

الباذنجان المخلل
الباذنجان المخلل

 يُعد الباذنجان المخلل أشهى أنواع المُقبلات الشعبية التي يُمكن تناولها بجانب العديد من الآكلات ، لما يتمتع به من مذاق رائع ، وطعم شهي ، إلى جانب قيمته الغذائية المُرتفعة ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد اللازم 

للجسم ، لمنع الإصابة بفقر الدم والأنيميا ، إلى جانب سهولة تحضيره.

ويعرض الفيديو التالي طريقة عمل الباذنجان المخلل المحشي بالخلطة .