رئيس التحرير
خالد مهران

طريقة تحضير كيكة التفاح بالمنزل في 5 خطوات

طريقة تحضير كيكة
طريقة تحضير كيكة التفاح

 كيفية تحضير كيكة التفاح في"5" خطوات
مدة تحضير الوصفة    60 دقيقة.
تكفي لـ                 6 أشخاص.
وجبات صحية للأطفال من سن (5-3) سنوات.
كمية السعرات الحرارية للحصة الواحدة "551" سعرة حرارية.
دهون إجمالية        "17.6".
مجمل كربوهيدرات  "99" غرام.
ألياف غذائية     "2.6" غرام.
صوديوم       "333" مليغرام.
تكلفة الوصفة التقريبية 80 جنيه.

 المكونات
- "6" حبات من التفاح المقشر والمقطع إلى الشرائح.
- "3" كوب من الدقيق المنخول.
- "2" كوب من السكر.
- "4" بيضات.
- "2" ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
- كوب من الزيت النباتي.
- ربع كوب من عصير البرتقال.
- زبدة لدهن الصينية.
- كوب من الجوز المجروش.

 طريقة التحضير
 1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة "180" درجة، وأدهني قالب الكيك بالزبدة.
2- ضعي الدقيق في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي الملح والبيكنغ باودر، واخلطي في وعاء آخر السكر والزيت، وعصير البرتقال، وخلاصة الفانيليا.
3- قومي بسكب المزيج فوق المكونات الجافة، واخلطي، ثم أضيفي حبات البيض واحدة تلو الآخرى، واخلطي بعد إضافة كل بيضة، ثم ضعي الجوز واخلطي.
4- قومي بسكب خليط الكيك في قالب الكيك، وبعدها نصف شرائح التفاح على سطح عجينة الكيك بشكل دائري.
5- قومي بإدخال القالب إلى الفرن، وأخبزي الكيك في الفرن لمدة "60" دقيقة، إلى أن ينضج وتتحمر شرائح التفاح، وبعدها نخرج كيك التفاح من الفرن، ونتركه جانبا إلى أن يبرد، ثم يرش سطح الكيك بالسكر الناعم قبل التقديم، وبالهنا والشفا.

اقرأ أيضا: