رئيس التحرير
خالد مهران

«أحلى ومضمون».. طريقة تحضير الحواوشي بالعيش البلدي زي المحلات

الحواوشي بالعيش البلدي
الحواوشي بالعيش البلدي

 كيفية عمل الحواوشي البلدي
مدة تحضير الوصفة               60 دقيقة.
تكفي لـ                              8 أفراد.
السعرات الحرارية          634 سعر حراري.
نسبة البروتينات                    22 جرام.
نسبة الكربوهيدرات                 57 جرام.
التكلفة التقريبية للوجبة            130 جنيه.
    
 المكونات
- كيلو لحمة مفرومة.
- ربع كوب بهارات حواوشي.
- كيلو لحمة مفرومة.
- عيش بلدي صغير.  
- نصف كوب فلفل رومي مفروم.
- نصف كوب بقدونس مفروم.  
- فلفل أسود.
- ملح.
- طماطم مفرومة.
- زيت.
- 2 فصوص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة خل.
- عصير ليمون.

 خطوات التحضير
- قومي بإضافة هذه المكونات مع بعضها البعض "الثوم، والملح، والفلفل الأسود، والزيت، والفلفل الحامي، والفلفل الرومي، والخل، وعصير الليمون، وبهارات الحواوشي".  
- تضاف الطماطم المفرومة، والبقدونس المفروم على اللحمة المفرومة، ثم يتم وضعهم في العيش البلدي.
- احرصي على عمل رشة زيت على العيش، ثم أدخلي العيش الفرن للتسوية.
 
اقرأ أيضا: