الورقي
سبب ارتفاع أسعار ورق العنب إلى 100 جنيه
ارتفعت أسعار ورق العنب، خلال الفترة الماضية، لتتراوح بين 70 إلى 100 جنيه للكيلو، وجاء ذلك في شهر رمضان المبارك.
وفي هذا السياق قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن جميع منتجات المحاشى موجودة فى السوق من الخضروات ولكن ورق العنب كمياته قليلة، هو السبب في ارتفاع أسعاره خلال الأيام القليلة الماضية.
وأضاف: «الفترة الماضية شهدت وجود قلق وقلة في المعروض من بعض السلع نتيجة الصقيع أو قلة الإنتاج مما تسبب في ارتفاع الأسعار».
وأوضح أن كل أنواع الخضروات والفاكهة متاحة بالسوق؛ بسبب دخولنا على شهر برمهات بالتقويم القبطي، لافتًا إلى أن هناك بعض المنتجات بها غزارة في الإنتاج وننصح المواطنين بشرائها مثل البطاطس والقلقاس والبسلة.
وأشار «نجيب»، أن البصل والبطاطس والثوم يمكن شرائها وتخزينها، موضحًا أن الطماطم الجامدة يمكن تخزينها، بينما الطماطم الأقل جمدانًا تتناسب مع عمل الصلصة.
وتابع: «أننا مقبلين على مواسم صيفية يكون بها زيادة في الانتاجية وينعكس ذلك على ثبات الأسعار وانخفاضها تدريجيًا».
وأكد نائب رئيس الشعبة، أن المزارعين مقبلين على موسم البطيخ والكنتالوب والجوافة والخوخ والمشمش والتفاح خلال شهر رمضان، موضحًا أن الأسعار متغيرة حاليًا وفقًا للعرض والطلب.
