الورقي
حقيقة ارتفاع أسعار الدواجن الفترة الماضية
كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، عن حقيقة ارتفاع أسعار الدواجن في مصر خلال الفترة الحالية.
وقال إن كانت متدنية للغاية، ووصل الكيلو منها إلى 24 جنيهًا، بينما بلغت التكلفة الحقيقية له 34 جنيهًا، منوهًا إلى أن ارتفاع سعر الكيلو لـ27 و28 جنيهًا دليل على استمرار تدني الأسعار.
وأضاف، أن العلف من ضمن أهم مدخلات صناعة الدواجن ويمثل 70% منها، منوهًا إلى أن سعر طن العلف ارتفع إلى 12 ألفًا و600 جنيه.
وأشار إلى أهمية قطاع التسمين في دورة الإنتاج، والذي يستغرق 45 يومًا، ويستطيع استعاضة خسائره سريعًا، معقبًا: «هذا القطاع غير قادر على استعاضة الخسائر في الفترة الحالية، والمهم الحفاظ على صغار المربين؛ لأنهم يوفرون ما بين 70% إلى 80% من احتياجات المواطن المصري».
ونوه رئيس شعبة الدواجن، بأن سعر الكتكوت المعلن 5 جنيهات بينما يباع بـ3 جنيهات، مشددًا على أهمية وضع خطة عاجلة لانتشال الصناعة، وعدم خروج أحد منها، والتي تشمل السعر العادل، والرقابة على الحلقات الوسيطة.
