رئيس التحرير
خالد مهران

احذر رمي قشر الثوم.. لهذه الأسباب

قشور الثوم- أرشيفية
قشور الثوم- أرشيفية

كثيرا منا، يعلمون الفوائد الصحية القوية، للثوم، والذي لا يغفل عنه البعض، أنه مضاد حيوي طبيعي، يساهم في تقوية المناعة بشكل كبير، ولكن هل سمعت يومًا عن فوائد قشور الثوم للصحة.

وكشف بعض الخبراء، عن الفوائد الصحية لقشور الثوم، والتي جاءت كالآتي:- 

  • يساهم في تنظيم مستويات الكولسترول في الدم.
  • يُعتبر من المضادات الحيوية التي تمنع الكثير من الأمراض.
  • يحافظ على صحة القلب والشرايين بتخفيض الدهون المتراكمة في الأوعية الدّموية، وفي تجديد ونمو خلايا الجسم.
  • يخلص من السموم، والفضلات التي تتجمع في الكبد والكلى، وبه يتحسن عمل الكبد ويصبح أكثر نشاطًا.
  • يقضي على الديدان التي تعيش في الأمعاء كونه مادّة مطهّرة، ومقاومة للبكتيريا.
  • يُنشّط الدورة الدموية، يُنشّط عمل المبايض، ويزيد معدل خصوبة النساء،  ويقوّي عضلات الجسم، ويخفّف من الآلام خصوصًا آلام الأسنان.
  • يعالج أمراض البرد والزكام، والربو، والسّعال، كما يعالج آلام الروماتيزم، ويعالج اضطرابات الغدة الدرقية.
  • يعالج الصداع والدوخة، كما يعالج أغلب أنواع الأمراض السرطانية خصوصًا سرطان البروستاتا.
  • يعالج مشاكل الجلد مثل البثور وحب الشباب، ويحافظ على صحّة البشرة.

كيفية استخدام قشور الثوم


من أجل التمتع بفوائد قشر الثوم من المهم معرفة كيفية استخدامه، لذا نقدم لك أهم هذه الطرق:

1. إضافته إلى الحساء


قم بإضافة قشور الثوم إلى الحساء ودع الحساء يغلي ويتطبخ.

 

قبل تقديمه، قم بالتخلص من أوراق الثوم، حيث بذلك تكون مكونات القشور قد انتقلت إلى الحساء.

2. قشور الثوم المحمصة


وهي من الطرق الشائعة جدًا في استخدام قشور الثوم والتمتع بفوائدها.

قم بإبقاء قشور الثوم على الثمرة عند تحميصها، فذلك يساعدك بالحصول على كل المكونات الغذائية الموجودة في القشور.

3. مغلي قشور الثوم
قم بغلي الثوم مع قشوره بالماء ودعه يبرد قبل أن تقوم بتطبيقه على المنطقة الجلدية المصابة بالفطريات.