طريقة عمل كيكة رأس السنة 2023 زي المحلات.. بالخطوات

مع اقتراب ليلة رأس السنة الميلادية يبحث الكثير عن طريقة عمل كيكة رأس السنة  و صنعها في المنزل وخلق جو من الفرح والسرور في النفوس باستقبال عام جديد، وتعد كيكة رأس السنة أكثر مظاهر الاحتفال في ليلة رأس السنة،  للاحتفال بسهرة عائلية، وتتمتع كيكة رأس السنة بالطعم الرائع والمذاق الشهي، ويمكن عمل كيكة رأس السنة خلال خطوات بسيطة في المنزل زي المحلات.

طريقة عمل كيكة رأس السنة 2023  

مكونات كيكة رأس السنة  

  كوب من السكر البودرة.

 ملعقة كبيرة من الفانيلا

 كوبان من الطحين. 

 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

 ملعقتان من الكاكاو البودرة 

 ثلثا الكوب من الحليب. 

 بيضتان.

 ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

طريقة عمل كيكة الشكولاتة الاقتصادية مثل المحلات

من غير فرن.. طريقة عمل كيك الطاسة هشة وخفيفة دون بيض

طريقة  تحضير كيكة رأس السنة

نضع الزبدة مع السكر في وعاء، ونخفقهما جيدُا ثم نضع البيض مع الفانيلا في وعاء آخر ونخفق أيضًا، ثّم نضيف المزيج بشكٍل تدريجي إلى مزيج الزبدة مع التقليب الجيد.

طريقة تحضير الكيك السادة "كيك الشاي " بخطوات سهلة

 نضيف البيكنج باودر، والشوكولاتة، والدقيق ونخلط المكّونات جيدًا، نضيف الحليب إلى نحصل على مزيج متماسك.

 نصب المزيج في قالب كيك دائري الشكل مدهون مسبقًا بالسمنة والزبدة وندخل القالب إلى الفرن على درجة حرارة هادئة حتى ينضج من جميع الجهات، نخرج قالب الكيك من الفرن، ونقلبه على طبق التقديم، ونزينه حسب الرغبة.