جامعة المنيا والمجلس القومي للمرأة انطلاق مبادرة المطبخ المصري بكلية السياحة والفنادق

انطلقت من جامعة المنيا بالتعاون مع المجلس القومي للمرأة، وبرعاية الدكتور عصام فرحات رئيس جامعة المنيا، والدكتورة مايا مرسي رئيسة المجلس القومي للمرأة مبادرة "المطبخ المصري"، وذلك في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، والذي يقوم على توفير فرص تدريب حرفي لسيدات قرى حياة كريمة، وتعظيم مهاراتهم بالطبخ ليصبحن طاهيات محترفات في إعداد الولائم والوجبات الجاهزة، كنواة لمشروع صغير يدر ربح، بالإضافة إلى تقديم مخرجات المبادرة من الوجبات في إطعام الأسر الأكثر احتياجًا.

وأوضح الدكتور عصام فرحات رئيس جامعة المنيا أن السيدات المستهدفات بالمبادرة يتلقون تدريبهن علي يد طهاة محترفين ومهرة بكلية السياحة والفنادق وبإشراف وتنسيق من الدكتورة سماح عبد الرحمن عميد الكلية، والدكتورة منال أبو سمرة مقرر فرع المنيا للمجلس القومي للمرأة، وأعضاء هيئة التدريس بالكلية، الدكتور محمد طه والدكتور محمد عزت الأساتذة المساعدين بكلية السياحة والفنادق والدكتورة ريهام ضاحي، وتدريب الشيف يوسف، مشيرًا إلى أنه يتم تنفيذ المبادرة بمطعم الكلية الاحترافي لتدريبهن على كيفية إدارة وتشغيل المطابخ الكبرى وإعداد الولائم والحفلات والمناسبات.

مدير عام التخطيط  6 محافظات منها محافظة المنيا كمرحلة أولى

ومن جانبها أوضحت إيزيس محمود مدير عام التخطيط للبرامج التدريبية والتوعية بالمجلس القومي للمرأة خلال استقبال رئيس الجامعة لوفد المجلس أن المبادرة منفذة في 6 محافظات منها محافظة المنيا كمرحلة أولى تليها باقي المحافظات التي تشملها المبادرة.

حيث شمل وفد المجلس القومي للمرأة خلال زيارته لرئيس الجامعة كلًا من: سامية أديب المقرر المناوب لفرع المجلس بالمنيا، وأعضاء الفرع د. أمل أبوزيد، والدكتورة أمال عبد الغنى، وجيهان رشيد وصباح رمضان، والدكتور محمد سمير، ومن الجهاز الإداري رباب سيد، وشريف شوقي، ومصطفى شوقي.

وعلى صعيد آخر شهد الدكتور عصام فرحات رئيس جامعة المنيا، حفل تنصيب اتحاد طلاب كلية دار العلوم للعام الجامعي 2022/2023، بحضور وكلاء الكليات، والدكتور حسام عبد الرحيم منسق عام الأنشطة الطلابية، ووليد عبد القوي مدير عام رعاية الطلاب، ومحسن سيد مدير إدارة الاتحادات الطلابية والأسر.

وأشاد الدكتور عصام فرحات رئيس جامعة المنيا بدور الاتحادات وما يقومون به لخدمة جامعتهم وزملائهم، مطالبهم بتكثيف جهودهم انطلاقًا من دورهم لإظهار كليتهم وجامعتهم بصورتها المشرفة.

وفي نهاية الاحتفالية تم تنصيب رئيس الاتحاد ونائبه، والأمناء والأمناء المساعدين للجان الأنشطة بالكلية، وأعضاء لجان الاتحادات الطلابية.