الورقي
مع دخول المدارس.. هل يتخطى سعر كرتونة البيض الـ200 جنيه؟
علق أحمد نبيل عبدالله، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، على ارتفاع أسعار البيض خلال الأيام القليلة الماضية، والتوقعات بارتفاعها مجددًا بالتزامن مع بدء دخول المدارس، وزيادة الطلب على البيض.
وقال عبدالله، إن أسعار البيض ارتفعت خلال الأيام القليلة الماضية، بسبب عدة عوامل؛ منها الإجهاد الحراري الذي تعرضت له الدواجن بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
وأضاف أن ضعف الإنتاج مع زيادة الطلب كان أحد العوامل الرئيسية أيضًا في ارتفاع أسعار البيض.
وعن التوقعات بتخطي سعر كرتونة البيض حاجز الـ200 جنيه بالتزامن مع بدء دخول المدارس، زف رئيس شعبة بيض المائدة أخبارا سعيدة لأولياء الأمور قبيل انطلاق الموسم الدراسي.
وقال عبدالله: «حاليًا هناك ثبات في أسعار البيض، ومع بدء تحسن حالة الطقس ودرجات الحرارة، سيؤدي ذلك إلى زيادة الإنتاج، ما ينعكس على الأسعار».
سعر كرتونة البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم السبت، 170 جنيهًا للمستهلك، فيما وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 165 جنيهًا.
