ذبح 8807 رؤوس ماشية داخل المجازر الحكومية وضبط 3 أطنان لحوم بالمنيا

شهدت محافظة المنيا خلال شهر مارس ذبح 8807 رؤوس ماشية داخل المجازر الحكومية وضبط 3 أطنان لحوم غير صالحة للاستهلاك بمختلف مراكز ومدن محافظة عروس الصعيد.

بينما تلقى اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، تقريرًا من مديرية الطب البيطري حول جهودها خلال شهر مارس الماضي فى متابعة سلامة اللحوم والأسماك المعروضة بالأسواق ومنع تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

حملات تموينية مستمرة في المنيا

وأوضح الدكتور محمد السيد، مدير مديرية الطب البيطري، في التقرير، أنه تم ذبح 8807 رؤوس ماشية داخل المجازر الحكومية، بالإضافة إلى تحرير 73 محضرًا بإجمالي 3 أطنان من اللحوم ومصنعات اللحوم والأسماك المملحة والمدخنة والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 34 محضرًا،شملت بيع لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية. 

وفي إطار توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال أيام عيد الفطر المبارك، نفذت مديرية الصحة بالمنيا، حملات تفتيشية مكثفة على أماكن بيع وتوزيع وتداول المواد الغذائية بالمحافظة، شملت الحملات المرور على 389 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية اللازمة.

وأوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان، أن الحملات أسفرت عن تحرير 209 محاضر للمخالفات المضبوطة، وضبط 7 منشآت تعمل دون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الصحية المطلوبة.

واضاف أنه تم سحب 80 عينة من المنتجات الغذائية وإرسالها للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام 709 كجم من الفسيخ واللحوم وأغذية متنوعة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك، وإعدام 997 لترًا من المشروبات الغازية والعصائر لعدم صلاحيتها.

كما تم ضبط 267 كجم من الأسماك المملحة واللحوم ومنتجات الألبان، و500 لتر من المشروبات الغازية لانتهاء صلاحيتها.