الورقي
10 أطعمة لتحسين التركيز وتقوية الذاكرة عند الأطفال
أهم 10 أطعمة لتحسين التركيز وتقوية ذاكرة طفلك، وفوائدها الصحية.
1-أطعمة غنية بفيتامين سى
• يتواجد في الليمون والجوافة واليوسفي والبرتقال والفراولة والكيوي والأناناس
• به مضادات الأكسدة ومفيد لنزلات البرد
• يمنع من التدهور العقلي.
• يرتبط وجود مستويات أعلى من الفيتامين في الدم بتحسينات في المهام التي تنطوي على التركيز والذاكرة والانتباه وسرعة القرار.
2 - البليلة
• تساعد على الشعور بالدفء.
• تحتوى على نسبة عالية من الألياف
• تسهل عملية الهضم
• تعمل على تقويه المناعة لاحتوائها المعادن مثل الحديد والزنك والفوسفور
• تقوي الجهاز المناعي للجسم، ومفيده للذاكرة تعمل على تنشيط خلايا المخ.
• لديها قدرة على التقليل من خطر الإصابة بألزهايمر.
3- البيض
• غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الدماغ ومنها فيتامين B6 وB12والفولات والكولين.
• يساعد الكولين الجسم بإنتاج الأسيتيل وهي النواقل العصبية التي تعمل على تنظيم المزاج وتنشيط الذاكرة.
• يتركز الكولين بشكل أساسي فى صفار البيض.
4- المكسرات
• مهم لفيتامين H، وهو أحد مضادات الأكسدة.
• يساعد في تقليل القصور الإدراكي الذي يحدث مع تقدم العمر.
• أثبتت دراسات أجريت عام 2016 أن اللوز أحد أشهر أنواع المكسرات، ويعمل على تنشيط الذاكرة بشكل ملحوظ.
5- التوت
• لديه قدرة التوت على تعزيز الذاكرة وتجنب النسيان نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على زيادة تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ.
6- الشوفان
• مصدر رائع لعدد كبير من العناصر الغذائية المختلفة المطلوبة لصحة الجسم مثل، الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات النباتية والقليل من الدهون
• يحتوي علي العديد من المعادن والفيتامينات المهمة مثل الحديد والنحاس والفسفور والكالسيوم والزنك
• يقلل السعرات الحرارية ويمنع زيادة الوزن والإصابة بالسمنة.
7-الشوكولاتة الداكنة "الكاكاو"
• تحتوي الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو على عدد من المركبات المعززة للدماغ، بما في ذلك مركبات الفلافونويد والكافيين ومضادات الأكسدة.
• مركبات الفلافونويد تعزز الذاكرة وتساعد في إبطاء التدهور العقلي المرتبط بالعمر.
8-الأسماك
• موجود في السلمون والتونة والرنجة والسردين، والماكريل، وبلح البحر.
• غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تقوي الذاكرة وتغذي المخ وتزيد الذكاء.
• غنية بالأحماض الدهنية.
9 - الفيشار
• يحتوي علي فيتامين B والحديد وحمض الفوليك والسيلينيوم والبوتاسيوم والماغنيسيوم.
• يحتوي على المنجنيز الذي يسهم في تكوين الإنزيمات
• يعمل على تحسين الذاكرة.
10 - الجزر
• يقوي الذاكرة لأنه ينشط عملية التمثيل العضوي في المخ.
• عصير الجزر ينظف الجسم من السموم.
