الورقي
حماية المستهلك.. سحر حامد تكشف بلاوي سودة داخل مطابخ تجهيز الكشري بسوهاج
شنت إدارة حماية المستهلك بمديرية التموين والتجارة الداخلية بسوهاج، حملة مفاجئة بالاشتراك مع إدارة تموين بندر ومركز سوهاج، للتفتيش على مطابخ تجهيز الكشري ومطاعم الكشري ببندر ومركز سوهاج.
كارثة داخل محلات الكشري بسوهاج
وقادت سحر حامد عجاج مدير حماية المستهلك بمديرية التموين والتجارة الداخلية بسوهاج، الحملة وذلك لرصد المخالفات، والتأكد من سلامة المواد الغذائية التي تدخل في وجبات الكشري التي تقدمها هذه المحلات للمواطنين.
واستهدفت الحملة المرور والتفتيش على مطابخ تجهيز الكشري ومطاعم الكشري ببندر ومركز سوهاج، حيث تم رصد العديد من المخالفات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال تلك المخالفات.
مواد غذائية فاسدة
وتمكنت الحملة بقيادة سحر حامد عجاج مدير حماية المستهلك بمديرية التموين والتجارة الداخلية بسوهاج، من ضبط مواد غذائية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل عدد من المحلات التي تقدم الكشري للمواطنين، وتم تحرير المحاضر اللازمة للمحلات المخالفة.
يأتي ذلك في إطار توجيهات المهندس محمد إبراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، بشأن تكثيف الحملات على المطاعم ومحلات الكشري، ومطابخ إعداد الطعام بهذه الأماكن، وكشف وضبط المواد الغذائية الفاسدة، وذلك حفاظا على سلامة وصحة المواطنين.
