طريقة عمل الأرز باللبن كريمي زي المحلات من غير مكونات كتير
يعد الأرز باللبن أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص: نظرًا لما يحتويه من فوائد صحية لازمة للجسم، ومن أبرز فوائد الأرز باللبن احتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز مناعة الجسم،وكذلك الحفاظ على صحة البشرة، وحمايتها من أشعة الشمس.
طريقة تحضير الأرز باللبن كريمي زي المحلات وبدون مكونات كتير:
مقادير الأرز باللبن:
-نصف كوب أرز مصري
-لتر حليب
-كوب الا ربع سكر أو حسب الرغبة
٢ كوب ماء
- ٢ ملعقة كبيرة قشطه أو يمكن استبدالهم ب كريم شانتيه بودر
٣ ملعقة كبيرة نشا نذوبها في ربع كوب ماء
-فانيليا
طريقة عمل الأرز باللبن:
نسخن الماء ثم يضاف الارز المغسول ويترك علي النار متوسطة حتي يتشرب الأرز الماء كله
يضاف الحليب والسكر والقشطة مع التقليب علي نار هادية كل دقيقة حتي يتقل قوام الارز قليلا
ثم يضاف النشا المذوب في الماء والفانيليا ونستمر بالتقليب حتي يغلي ويصبح القوام سميك ومناسب ويرفع الأرز من علي النار
يوضع الارز باللبن في أطباق التقديم ويزين بالمكسرات حسب الرغبة
يمكن وضع الارز في طواجن فرن صغيرة ويضاف ملعقة صغيرة من القشطة علي وجه كل طبق ويوضع تحت الشواية لتأخذ لون ذهبي ويكون أرز فرن لذيذ ويقدم بالهنا والشفا