طريقة تحضير سلطة الفواكه العادية لسفرة رائعة

تعد سلطة الفواكه أكثر الوصفات الشهية التي تقدم في المناسبات، كما تتميز سلطة الفواكه بفوائدها الصحية اللازمة لصحة الجسم، وتقدم سلطة الفواكه باردة على السفرة أثناء لمة الأهل والأصدقاء، ويتم تحضير سلطة الفواكه بالعديد من الطرق منها سلطة الفواكه الأصلية، سلطة الفواكه بعصير البرتقال.

طريقة تحضير سلطة الفواكه العادية:

المقادير

عصير البرتقال: نصف كوب

عصير الليمون: ربع كوب

أناناس: 2 كوب (مقطع مكعبات)

الفراولة: 2 كوب (مقطعة)

كيوي: 3 حبات (مقطع)

الموز: 3 حبات (مقطع)

البرتقال: 2 حبة (مقطع)

عنب: كوب

التوت البري: 2 كوب

السكر البني: ثلث كوب

الفانيليا: ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البرغل لمرضى السكري

طريقة عمل سلطة البطاطس بالجبن والفلفل الأحمر

طريقة تحضير سلطة الفواكه:

يخلط السكر مع عصير البرتقال، وعصير الليمون، في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

 تخفف النار ويترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف.

يرفع القدر عن النار، مع إضافة الفانيلا، مع التحريك قليلًا ثم يترك المزيج ليبرد.

تخلط الفواكة في وعاء عميق، ثم  يضاف خليط السكر، والعصير، مع التحريك.

يترك الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تسكب سلطة الفواكة في كاسات التقديم.

سلطة فواكة بعصير البرتقال:

 المقادير

 الفراولة: نصف كوب (مقطعة أنصاف)

التفاح: 1 حبة (كبير الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)

الموز: 1 حبة (مقطع دوائر)

 كيوي: 1 حبة (مفروم)

عصير البرتقال: ربع كوب

عصير الليمون: ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

تخلط الفراولة والتفاح والموز والكيوي في طبق.

يوزع عصير البرتقال وعصير الليمون فوق الفواكة  ويخلط المزيج حتى يتجانس.

يحفظ في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم  ويقدم باردًا.