الورقي
منها الشمام والزبادي.. 3 كوكتيلات رائعة لمواجهة حرارة الجو
يعد تناول عصير الكوكتيل، خلال فصل الصيف، أحد الوسائل الصحية للحصول على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، خلال هذه الفترة.
كما يتمتع عصير الكوكتيل بسهولة التحضير والطعم الرائع والمذاق الشهي، وينصح بتحضير عصير الكوكتيل في المنزل بدلًا من العصائر المعبأة لتجنب المواد الحافظة.
ويمكن عمل عصير الكوكتيل بالعديد من المكونات المختلفة مثل كوكتيل الشمام والزبادي، كوكتيل الموز بالتمر والمكسرات.
كوكتيل الشمام بالزبا:دي
المقادير:
الشمام: 1 حبة ونصف (مقطع)
زبادي: كوب
حليب: نصف كوب (بارد)
العسل: نصف كوب (أبيض)
طريقة التحضير:
يوضع الشمام والعسل في وعاء الخلاط الكهربائي.
تخلط المكونات حتى تصبح ناعمة القوام.
يضاف الزبادي والحليب مع الخلط الجيد إلى أن تتجانس تمامًا.
كوكتيل الموز بالتمر والمكسرات:
المقا:دير
الموز: 3 حبات
حليب: 3 اكواب
التمر: 10 حبات (منزوع النواة)
مكسرات: 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)
الفانيليا: ملعقة صغيرة
طريقة التحضي:ر
في وعاء الخلاط الكهربائي، يوضع التمر، والحليب، والموز، والفانيليا.
تخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس مع بعضها.
يصب الكوكتيل في أكواب التقديم، وتزين بالمكسرات وتقدم.
كوكتيل الفواكة بالزبادي للرجيم
المقادير
لبن زبادي: كوب
الموز: 1 حبة (مقطع دوائر)
عصير البرتقال: نصف كوب (طازج)
الفراولة: 5 حبات (مجمدة)
التفاح: 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
طريقة التحضير:
يوضع اللبن الزبادي والموز وعصير البرتقال والفراولة والتفاح في الخلاط الكهربائي لمدة 20 ثانية حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط تاعمًا.
. يصب الكوكتيل في أكواب ويمكن تحليته بالعسل حسب الرغبة.
