الورقي
منعش ولذيذ
طريقة تحضير عصير المانجو الطبيعي بمذاق لا يقاوم
تعتبر المانجو من أكثر الفواكه الشهية التي تتميز بنكهتها ومذاقها الرائع، وتحتوي المانجو على الكثير من السكريات الطبيعية وهي من الفواكه المثالية لإعداد عصير طبيعي منعش خالٍ من المواد الصناعية، حيث يمكنك تحضيره لأفراد عائلتك بخطوات بسيطة وسهلة.
والمانجو من الفواكه التي يمكنك تناولها بعد تقشيرها، أو تحضير عصير المانجو المثلج اللذيذ حيث يمكن إضافة العديد من النكهات للعصير منها البرتقال، والموز، والزبادي، والتفاح وغيرها من الأشياء، وتساعد الطبيعة القاعدية لعصير المانجو على معادلة حموضة المعدة والأمعاء، ومن الممكن للحموضة المفرطة في المعدة أن تتسبب في الإصابة بارتجاع المعدة المريئي، وسوء امتصاص المواد الغذائية الهامة.
وتُصنف المانجو من الفواكه الاستوائية القشرية تنتمي للجنس مانجيفيرا، والتي تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، كالتالي:
- تقلل المانجو من نسبة الكولسترول في الدم لاحتوائها على فيتامين سي.
- تحسن عملية الهضم، وتقوي المناعة وتساهم في تقوية الذاكرة.
- تساهم في الوقاية من السرطان.
مدة التحضير: 10 دقيقة
تكفي لـ: 2 اشخاص
السعرات الحرارية في كوب من عصير المانجو: 123 سعرة حرارية
الدهون:0.7g
الكربوهيدرات:31g
الألياف:2.5g
البروتين:1.4g
طريقة تحضير عصير المانجو
المكونات
- حبة من المانجو كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة قطعًا كبيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب ونصف من الماء المبرد.
- بضع مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
1-قومي بغسل المانجو وتقشيرها وتقطيعها.
2-ضعي المانجو المقطعة في الخفاق الكهربائي، وتطحن حتى تحصلين على مهروس ناعم القوام.
3-أضيفي الماء لمهروس المانجو، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات معًا.
4-قومي بتصفية عصير المانجو، ويتم التخلص من اللّب الليفي إن وجد (خطوة اختيارية).
5-يحفظ عصير المانجو في الثلاجة ويقدم باردًا.
