أسباب ارتفاع أسعار الخضروات
كشف الدكتور نادر نور الدين، مستشار وزير التموين الأسبق، وأستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، عن أسباب ارتفاع أسعار الخضروات في السوق المحلية.
وأشار «نور الدين»، إلى أنه كان هناك طلب على الخضروات المصرية، بسبب تعرض الدول المصدرة مثل بنجلاديش لتغيرات جوية أثرت على الإنتاج لديهم.
وأضاف أنه عندما زاد الطلب على الخضروات والفواكه المصرية أصبحنا أمام أحد خيارين، إما «الضرورات تبيح المحظورات، أو اللي يعوزه البيت يحرم على الجامع».
وأوضح مستشار وزير التموين الأسبق، أن مصر فتحت أكثر من 60 سوقًا جديدة، وكانت هناك عروض مغرية للتصدير، معتبرا أن هذا سيدفع المزارعين لزراعة البصل والثوم بنسبة أكبر، وستتراجع الأسعار مع زيادة الإنتاج.
وأكد أن مصر صدرت 200 ألف طن من البصل زيادة هذا العام، وقل المعروض في السوق، ولم تكن هناك زيادة في المحصول، فارتفع سعره.
وتوقع الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، أن يعود الاتزان إلى السوق مع الموسم الجديد.