حملات تفتيشية مفاجئة على مخابز 6 قرى بكفر الزيات

أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم، مشيرا إلى أن الحملات تقوم بتحرير محاضر للمخابز المخالفة، من ضمنها نقص الوزن أو إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية، أو عدم نظافة أدوات العجين، أو تصرف في حصص دقيق، أو عدم وجود لوح بيانات المخابز، وكل ما شابه ذلك".

وأضاف المحافظ، أن المحافظة تقوم باستقبال شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها مؤكدا ان المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لآداء الخدمة التموينية المقدمة".

وجاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة اليوم على المخابز البلدية بقرى منشأه الكردي وابو الغر وشبراريس والطالبية وادشاي وقصر نصر الدين ومدينة كفر الزيات، والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة كفر الزيات وتمكنت من تحرير محضر جنحة تجميع لشيكارة دقيق بلدى بقرية منشأه الكردي ومحضر تصرف في شيكارة دقيق بمدينة كفر الزيات و29 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

وفي السياق ذاته، قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محضر جنحة تجميع عدد شيكارة دقيق بلدى بقرية منشأه الكردى ونقص وزن بمخبز بقرية منشأه الكردى 18 جرام،مخبز بقرية ابوالغر نقص المواصفات القانونية للرغيف، بالإضافة إلى عدم وجود لوحة،مخبز بقرية شبراريس عدم نظافة أدوات العجين، مخبز بقرية شبراريس عدم وجود لوحة مواعيد، مخبز بالطالبية نقص وزن 26 جراما، مخبز بقرية ادشاى عدم وجود لوحة مواعيد، مخبز بقرية قصر نصر الدين عدم نظافة ادوات العجين، مخبز بمدينة كفر الزيات التصرف فى عدد شيكارة دقيق.

وفي سياق متصل، تمكنت مديرية الصحة من تحرير 5 محاضر عدم وجود شهادة صحية وعدد8محاضر نقص اشتراطات صحية وعدد 7 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء.

و أِشار" الجندي"،  أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها.