الطب الوقائي: إعدام 34 كيلو أغذية تالفة بحملة رقابية بالأقصر (صور)

نفذت إدارة الطب الوقائي بمديرية الشئون الصحية والإسكان في محافظة الأقصر، اليوم الجمعة، حملة موسعة على المنشآت الغذائية في الأقصر، وذلك لمراقبة الأغذية والمشروبات وجودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين في الأقصر.

صحة الأقصر تشن حملة تفتيشية لمراقبة المواد الغذائية

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا وكيل وزارة الصحة في محافظة الأقصر، أن إدارة الطب الوقائي بمديرية صحة الأقصر، قامت بالمرور على المنشآت الغذائية ومراقبة الجودة السلع الغذائية المقدمة وسلامتها ومدى صحتها للاستهلاك الآدمى.

وأضاف مدير مديرية الصحة في محافظة الأقصر، أن الحملة أسفرت عن المرور على 39 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المواد المقدمة، حيث تم تحرير 17 محضر وإعدام 34 كليو اغذية تالفة و16 لتر سوائل عصائر وألبان غير صالحة للاستخدام الادمى.

سحب عينات مياه الشرب من طرود المحطات

وأشار وكيل وزارة صحة الأقصر، إلى أن فريق صحة البيئة بالأدارات الصحية في الأقصر، قام بالمرور علي بعض عمليات المياه الكبري  للتأكد من مطابقه تشغيلها الاشتراطات الصحية وسحب عينات مياه الشرب من طرود المحطات والشبكات.

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا، أن إدارة الطب الوقائي بالمديرية قامت بالمرور علي 20 محطه للتاكد من مطابقه تشغيلها الاشتراطات الصحية خلال فتره أعياد الميلاد المجيد، مشيرًا إلى أنه تم سحب عدد عينة حقلية 176 بالإضافة إلى 19 عينة معملية من طرود المحطات والشبكات، وذلك للتأكد من مطابقتها الاشتراطات الصحية.

إعدام الأغذية الفاسدة لضمان جودة المنتجات

وأكد وكيل الصحة في الأقصر، أن حملات الرقابة تستهدف المرور علي المواد الغذائية، والتأكد من تاريخ الصلاحية وإعدام الأغذية الفاسدة لضمان جودة المنتجات التي تقدم للأفراد، مؤكدًا على تكثيف عمليات المرور علي المنشآت والمطاعم لضمان صحة الأغذية حرصا علي سلامة المواطنين.

وأشار مدير مديرية الشؤون الصحة في محافظة الأقصر،  إلى أنه يأتى ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والإسكان وتعليمات المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف حملات الرقابة للتأكد من سلامة الأغذية بها ونظافتها، ومتابعة أعمال الاصحاح البيئي، وذلك في ضوء المبادرة الرئاسية «بداية».