سهلة وسريعة التحضير.. طريقة عمل المكرونة بالسجق

تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل مكرونة بالسجق والطماطم فى المنزل لتجعل أفراد أسرتها يمتنعوا عن شرائها من المحلات والمطاعم حيث يحذر الأطباء دائما من الوجبات الجاهزة.

وتعتبر المكرونة من الأكلات الشهيرة التي يحبها الكثيرون سواء كبار أو صغار ويمكن تقديمها بطرق مختلفة وخصوصًا مع إضافة النكهات المختلفة والمميزة لها، لذا نستعرض طريقة تحضير المكرونة بالسجق التي قدمتها الشيف ساندرا مكاوى في برنامجها بالهنا والشفا على قناة سفرة وهى:

طريقة عمل المكرونة بالسجق

المقادير
كيس مكرونة مسلوقة.
½ كيلو سجق.

مقادير الصلصة
ثوم مفروم.
2 كوب بصل أحمر.
4 معلقة كبيرة صلصة.

بالخطوات.. طريقة عمل المكرونة بالصوص الأحمر

طريقة عمل المكرونة البشاميل بخطوات سهلة وسريعة

بهارات.
ملح.
فلفل.
2 كوب عصير طماطم.
فلفل ألوان شرائح.

طريقة تحضير مكرونة بالسجق
 يوضع زيت زيتون فى وعاء على النار مع السجق وتقلب المكونات ثم يضاف البصل مع استمرار تشويح المكونات ثم يضاف ملح، فلفل وثوم، فلفل ألوان، بهارات، وصلصة مع استمرار تقليب المكونات ثم يضاف عصير الطماطم، وتقلب المكونات ثم تترك على النار حتى تمام الطهى ثم تقدم لأفراد الأسرة.