الفستق ينظم ضغط الدم ويحافظ على صحة القولون
يحظي الفستق بالعديد من الفوائد والمميزات التي تعود على الصحة بالنفع فهو يحتوي على بروتين، ودهون مفيدة، بالإضافة إلى العديد من المعادن.
يساعد الفستق علي ضبط نبضات القلب لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يقوي العضلات، وينظم ضغط الدم ، ويضبط نسبة السوائل في الجسم، بالإضافة الى أنه عامل مساعد للحفاظ على صحة القولون ، وخفض نسبة الكوليسترول بالدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
ويعتبر الفوسفور من أحد أهم مكونات الفستق، وكذلك الماغنسيوم والكالسيوم وهي أهم المعادن التي يحتاجها تكوين خلايا العظام، كما يحتوي الفستق على النحاس الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء، والكولاجين الذي يدعم العظام، ويساعد الغدة الدرقية على القيام بوظائفها.