الكمون يساعد على فقدان الوزن !

كشفت دراسة جديدة أن الكمون قد يكون حليفك الجديد لفقدان الوزن. ووفقاً لآخر الدراسات التي أجريت حول الكمون، فإن هذه البهارات الذهبية تساعدك على فقدان الوزن وتقليل الدهون والكولسترول.

أثناء الدراسة، تناولت مجموعتين من النساء نفس النظام الغذائي وخضعن للرقابة لمدة ثلاثة أشهر.

الاختلاف الوحيد هو أن النساء في إحدى المجموعتين تناولن 3 غرامات (حوالي ملعقة صغيرة) من الكمون يومياً. وفقدت النساء في هذه المجموعة وزن أكبر بمقدار 1.5 كلغ وانخفضت الكتلة الدهنية لديهن إلى 14.64%، أي ما يقرب ثلاثة أضعاف النساء في المجموعة الأخرى (4.91%).

ليس هذا كل شيء، فتناول الكمون أدى إلى تقليل مستوى الكولسترول السيء لدى النساء وكذلك مستوى الدهون الضارة في الدم.

يعتقد الباحثون أن هذه النتائج تعود جزئيا إلى الفيتوسترولس في الكمون- وهي منتجات كيميائية نباتية تمنع امتصاص الكولسترول من قبل الجسم. وهناك حاجة إلى إجراء المزيد من البحوث ولكن العلماء يشيرون أيضاً إلى أن الكمون، مثل غيره من التوابل الحارة، قد يسرع عملية الأيض.