اكتشفي فوائد زيت الزيتون للوقاية من سرطان الثدي

يشتهر زيت الزيتون منذ القدم، خصوصاً في البحر المتوسط، بكونه أحد الأغذية الصحية التي تمنع الكثير من الأمراض مثل الجلطات الدموية، النوبات القلبية، السكري وارتفاع ضغط الدم.

فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة. كما يمكن أن يُستعمل زيت الزيتون لعلاج حب الشباب، لأنّه مضاد للبكتيريا والالتهابات.

ويساعد زيت الزيتون على منع بعض السرطانات كسرطان الثدي، وذلك بتقليل الأكسدة المسببة لتلف DNA،كما يكون بالتأثير على الهرمونات،المناعة وتركيب الجينات.

ومن المواد المضادة للأكسدة والالتهابات التي يحتوي عليها، البولي فينول الذي يمنع السرطان داخل البطن، بالإضافة إلى الليقينان والسيكويريدينول، الذي له تأثير مانع للسرطان في الثدي، الرئة، الجلد والقولون.

ويستخدم  مركب التاموكسيفين لعلاج سرطان الثدي، وهو يشبه مركبات الليقينان في زيت الزيتون البكر، إلى جانب أنه غني الزيتون بحمض الأوليك، السيكوالين، بيتا-سيتوستيرول، التايروسول، التي لها دور في وقف أكسدة وإنتاج المركبات المسببة للالتهابات.

يعزّز زيت الزيتون من تغيّر الخلايا في الأحشاء الداخلية، مما يقلل فرص الخلايا السرطانية،لذا، يجب إستعمال زيت الزيتون في الطبخ أو شرب ملعقتين منه، ما له فائدة عظيمة في تقليل الخلايا السرطانية للأحشاء، الثدي والمعدة.