بالصور.. حقائق غريبة عن الأطعمة

هناك معلومات غريبة ربما لم نسمع عنها فى حياتنا وربما مررنا عليها مرور الكرام فمثلاً هل تعرف أن رائحة الموز تساعد علي فقدان الوزن؟ وهل تعرف أن بذور التفاح يمكن أن تصبح سامة؟ إلا أن العديد من الأشخاص لا يعرفون هذه المعلومات، ذكر موقع "أي بي سي نيوز" معلومات غريبة جداً عن الأطعمة وهى:

بذور التفاح يمكن أن تصبح سامة:

تحتوي بذور التفاح على مركب يسمى "أميجدالين"، والذي يُطلق مادة تدعي "السيانيد" عند المضغ،الأمر الذي قد يشكل خطراً، عند التفاعل مع إنزيمات الهضم.

رائحة الموز تساعد علي فقدان الوزن:

أثبتت تجربة عملية قام فيها بعض الأشخاص بشم رائحة الموز، فقدانهم للوزن بطريقة ملحوظة وفي وقتاً قصير، فقد أظهرت التجربة أن رائحة الموز تساهم في تقليل الشهية، والحد من الشعور بالجوع.

البصل والتفاح والبطاطس لها نفس الرائحة:

يذكر الموقع، أن هذه الأنواع من الخضراوات والفاكهة لها نفس الرائحة، الأمر الذي يجعل لكل منها مذاق مختلف، وللتأكد من الأمر، قم بتجربة صغيرة، قم بقرص أنفك وتناول قضمة من البصل والتفاح، وستجد أن كلاهما له نفس المذاق الحلو.

العسل ليس له صلاحية:

هل تعلم أن علماء الآثار وجود أواني كاملة من العسل في مقابر الفراعنة القدماء، بل ووجدوا أن طعمه لم يتأثر بتاتاً. فالعسل ليس له تاريخ صلاحية، ويمكن تناوله في أي وقت.

القهوة المنزوعة الكافيين :

علي الرغم من أنها قهوة منزوعة الكافيين، إلا أنها تحتوي علي نسبة من الكافيين حتي وإن كانت قليلة، فمثلاً "الإسبرسو" منزوع الكافيين، يحتوي علي ما يعادل 16 مليجرام من الكافيين، وكوب "اللاتيه" الخالي من الكافيين، به نفس كمية الكافيين الموجودة في علبة المشروبات الغازية.