عصير الطماطم أفضل عصير للرجيم

تعتبر الطماطم واحدة من أنواع الخضراوات، التى تندرج تحت قائمة الفصيلة الباذنجانية من النبات، وتصنف كذلك كواحدة من أهم الفواكه الغنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وتحتوي الطماطم على العديد من الفوائد الصحية التى تساهم فى حل مشكلة السمنة،التى يعاني منها الكثير من الأشخاص، والتخلص من هذه المشكلة يتطلب إتباع نظام غذائي صحي، يعتمد على الخضراوات، والفواكه، والبقوليات، بعيدا عن الدهون، والسكريات، ولتحسين عملية فقدان الوزن هناك بعض المشروبات التى يفضل إدراجها فى الحمية الغذائية، ومن أهمها عصير الطماطم.

فوائد عصير الطماطم للرجيم:

1- عصير الطماطم يحتوي على المواد المضادة للأكسدة، والتى تساهم فى الحفاظ على أنسجة الجسم، وبالتالي جعله أكثر قوة ونشاطا.

2- عصير الطماطم يؤدي إلى التخلص من الدهون الضارة، والكولسترول المتراكم فى الجسم.

3- عصير الطماطم يساهم فى علاج مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي؛ نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية، مثل الفيتامينات، والأملاح المعدنية، بالإضافة إلى الألياف التي تساعد على التخلص من الغازات المحتبسة فى البطن، وتنظم حركة الأمعاء والمعدة.

4- عصير الطماطم يعمل على تنظيم نسبة السكر فى الدم، وبالتالي يقلل الشعور بالجوع، أو الرغبة فى تناول المزيد من الطعام خلال اليوم.

المكونات:

- كيلو غرام من ثمار الطماطم متوسطة الحجم.

- قطرتان من الصلصة الحمراء الحريفة.

- ثمانية مكعبات من الثلج.  

- نصف ملعقة كبيرة من الملح.

طريقة التحضير:

- تقطع حبات الطماطم من المنتصف، وإلى أرباع، ثم وضعها فى الخلاط الكهربائي.

- تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لبضع ثوان، لهرس الطماطم.

- تنكيه العصير بالملح، والصلصة الحارة، وإعادة تشغيل الخلاط لبضع دقائق.

- إضافة مكعبات الثلج إلى العصير، بشكل تدريجي خلال عملية الخلط .

- سكب العصير الناتج فى الأكواب.

- من الممكن تحلية هذا العصير بمعلقة صغيرة من العسل الطبيعي.

أقرأ أيضا..

تعرف على «ريجيم الموز» وفائدته لـ«خسارة الوزن»