لمرضى السُكري.. إرشادات وضوابط تناول حلوى المولد النبوي
يستعد المصريون للاحتفال بالمولد النبوي الشريف، في يوم الثُلاثاء الموافق 19 من شهر أكتوبر ، وتعد الحلوى مختلفة الأشكال والألوان من مظاهر الاحتفال بالمولد النبوي الشريف.
ويعتقد كثيرون أن مرضى السكري يحظر عليهم تناول حلوى المولد تمامًا.. لكن ما المقدار المناسب لتناوله، تُجيب الدكتورة سماح ابراهيم عضو الجمعية المصرية للتغذية عن هذا السؤال.
تقول عضو الجمعية المصرية للتغذية بإنه يجب على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول الحلوى، ويفضل تناول قطعة واحدة من الحلوى ، ويُفضل تناولها بعد وجبة الغذاء على أن تكون قبل الساعة السابعة من مساء نفس اليوم ،مع شُرب كمية كبيرة من المياه لمنع حدوث إي خلل في مُستوى السُكري في الدم ، ويُفضل تناول البردقوش بعد تناولها ، أو مية بقدونس ، ويُفضل المشي لمدة نصف ساعة في نفس يوم تناول الحلوى.
ويُضيف خُبراء التغذية العلاجية أنه على مرضى السكري ضرورة اختيار أنواع حلوى المولد من البقوليات التي تحتوي على نسبة ضئيلة من السكريات مثل "الفولية، والحمصية"، والامتناع عن تناولها بشكل نهائي أثناء فترة الليل.
وحذر خُبراء التغذية العلاجية من الإفراط من تناولها لأنها تؤدي زيادة الوزن، وتسبب سوء عملية الهضم، وخلل في الوظائف العامة للجسم، ويعتبر جوز الهند من أكثر حلوى المولد فائدة.
وتُعد حلوى المولد من الطقوس المرتبطة بالاحتفال بالمولد النبوي الشريف، ولكن تناولها بشكل خاطئ يسبب العديد من المشاكل الصحية لمرضى السكري.
وفي إطار ذلك، نذكر لكم أهم النصائح لمرضي السكري لتناول حلوى المولد النبوي بطريقة آمنة وصحية، وفق ما اوضحته الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية والتي جاءت كما يلي:
الحرص على قياس نسبة السكر في الدم قبل استهلاكها.
تناول قطعة صغيرة مرتين في الأسبوع.
من الضروري تناولها بعد وجبة الإفطار بساعة، بحيث تصبح المعدة ممتلئة.
الإكثار من شرب المياه بعد استهلاك حلوى المولد النبوي.
الالتزام بأخذ الأدوية المخصصة تجنبا لارتفاع نسبة الأنسولين في الدم.
يفضل ممارسة رياضة المشي يوميا لمدة نصف ساعة.
ويقول الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية أن مرضى السكري يسعون دائما لتناول كل ما هو منخفض السعرات، ودائما ما يمتنعون بشكل تام عن كل ما يسبب ارتفاع سكر الدم بشكل سريع مفاجئ، والذي من شأنه أن يضر بصحتهم إضرارًا بالغًا ، قد تصل لحد الغيبوبة السكرية ، ولكن في مناسبة مثل المولد النبوي الشريف، لا نستطيع حرمانهم بشكل تام من تناول حلوى المولد، ولكن يمكن وضع بعض الضوابط التي تمكنهم من تناولها بشكل آمن.
وأضاف الدكتور محمد حلمي أن الأمر ليس بالصعوبة التي يتخيلها البعض، كل ما نحتاجه فقط هو شيء من التنظيم على مدار اليوم لتناول الطعام، وأن النصيحة الأولى هي قياس السكر بالدم للاطمئنان بشكل مبدئي على مستواه في الدم، ثانيا حجم القطعة المسموح بها لا يزيد عن حجم علبة الكبريت على مدار اليوم.
أما عن النصيحة الثالثة، قال الدكتور محمد حلمي إن أهم شيء تناولها في الصباح الباكر بعد الإفطار بساعة، ولكن مقسمة على مرتين أو ثلاث مرات، ورابعا الإكثار من شرب الماء على مدار اليوم، ومحاولة ممارسة رياضة خفيفة قدر الامكان، للتخلص من السعرات الحرارية الزائدة، ومنع تراكمها على هيئة دهون.