احذر.. لا ترمي "نواة البلح" لهذه الأسباب

كثير منا يرمي نواة التمر كونها غير صالحة للاستخدام، دون إدراك أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.

و نوضح لك أبرز تلك الفوائد الصحية لنواة :- يجب غسلها جيدا ثم انقعيها لمدة 24 ساعة، ثم اتركيها تجف، وبعد ذلك قومي بطحنها بالماء جيدا.العديد من الطرق لاستخدام نواة التمر:-



يمكنك إضافة كمية الماء المنقوع بها نواة التمر إلى الماء الدافئ مع الليمون وتناوله.

- أو بطريقة أخرى امزجي شراب نواةالتمر بالعسل الأبيض، وقومي باستخدامه بدلا من المربى.- يمكنك إضافة بودرة نواة التمرإلى العصائر، ستمنح الجسم هذه الطريقة طاقةكبيرة.- ولمياه نواة التمر أهمية أخرى أثناء تحضير تتبيلة السلطة، تضفي لها قيمة غذائية قوية.

الفوائد الصحية والجمالية:
- تناول بودرة نواة التمر تساعد على تقوية الجهاز المناعي، لمواجهة الفيروسات والعدوي وذلك لأنها من المواد الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية.- تساهم بودرة بذور التمر في ضبط نسبة لسكر في الدم والتقليل من الإصابة بمرض السكري ومضاعفاته، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الطبيعية.- كونها غنية بالبروانثوسيانيدينات إذ تساعد في على حماية الكبد والكلى من التلف، وفقا لما أشارت إليه إحدى الدراسات.

- تحتوي نواة التمر على حمض الأوليك المفيد، الذي بدوره يحافظ على الترطيب الطبيعي للشعر، ويمنحه مظهرا لامعا حيويا.

- وجدت دراسة أن نواة التمر تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية مثل الفينولات والتوكوفيرول، على حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة.

- نواة التمر غنية بالعديد من الفيتامينات التي تساهم في تأخير علامات الشيخوخة، وتحفيز الجسم على إنتاج الميلانين، للحفاظ على لون الشعر والجلد



- تتميز نواة التمر باحتوائها على نسبة عالية من الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، والتقليل من خطر الإصابة بعسر الهضم، والإمساك، والإسهال، والانتفاخ، واضطرابات القولون العصبي.-نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو يعتبر أحد العناصر الغذائية الهامة لصحة القلب، لأنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية.