الورقي
أبرزها الجلطات والسكتات القلبية.. خطورة عدم تناول وجبة الإفطار
هــل تنــاول وجبــة الإفطــار أمــرٌ هــامٌ وضــروري ؟
أم أن وجبة الإفطار غير مهمة.. ويمكن الاستغناء عنها؟ وما الآثار المترتبة على عدم تناول وجبة الإفطار؟
يجيب الدكتور جمال شعبان –استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية- أن وجبة الإفطار لا يمكن الاستغناء عنها، وأن تركها يؤثر بالسلب على الصحة.
وهذا ما أوضحته الدراسات العلمية التي تبين أن إهمال وجبة الإفطار يؤدي إلى ارتفاع معظم حالات السكتات القلبية، والجلطات المسببة للوفاة في ساعات الصباح الأولى؛ حيث تكون الصفائح الدموية في ذلك الوقت أكثر نشاطاً، وتميل إلى تشكيل تجلطات وتخثرات دموية، في حين أن تناول القليل من الطعام صباحاً ربما يقلل من نشاط تلك الصفائح؛ حيث تندفع كمية كبيرة من الدم إلى المعدة لإتمام عملية الهضم.
-الآثار المترتبة على إهمال وجبة الإفطار :
وقد أوضح شعبان أن إهمال وجبة الإفطار لا يؤدي بالضرورة إلى الوفاة، وإنما
هناك أسباب أخرى تؤدي إلى ذلك ينبغي التعامل معها بوعى وحرص شديد؛ حيث يجب على
مرضى القلب خاصة تناول إفطار خفيف، وقليل الدسم يتكون من طبق صغير من الفول، وقطعة
جبن قريش، وبيضة مسلوقة، كذلك يمكن تناول الزبادي والعسل، والخبز الأسمر، وقطع من
الفواكه، مع البعد تماماً عن الأكلات الدسمة، وتقليل كميات الملح المستخدمة في
الطعام، وممارسة رياضة المشي يومياً، والتوقف عن التدخين.
