فوائد صحية لا حصر لها لعصير التمر الهندي
طريقة عمل عصير التمر الهندي بماء الورد بكل سهولة
طريقة عمل التمر الهندي بماء الورد
مدة التحضير:ساعة و10دقائق.
تكفي لـ:8 أشخاص.
السعرات الحرارية: يحتوي كل كوب من التمر الهندي على "143" سعر حراري.
مستوى الصعوبة:سهل.
-مكونات عمل التمر الهندي:
*كوب من التمر الهندي.
*8 أكواب من الماء.
*ملعقة كبيرة من ماء الورد.
*كمية من السكر حسب الرغبة.
-طريقة عمل التمر الهندي:
1-قومي بنقع التمر الهندي في الماء لمدة "60" دقيقة،
وضعيه على النار مع الماء وأتركيه حتى الغليان.
2-يترك حتى يبرد تماما،ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن "3 "ساعات.
3-قومي بتصفية العصير بالمصفاه؛حتى تتخلصي من الشوائب الموجودة به والبذور.
4-أضيفي إلى المشروب ماء الورد،وحليه بالسكر،وقدميه باردا في كاسات،وبالهنا والشفا.
-التمر الهندي
يعتبر التمر الهندي من ألذ المشروبات الشعبية التي تلقى رواجا كبيرا بين الناس خاصة في شهر رمضان المبارك، كما يتميز باحتوائه على البوتاسيوم،ومجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة التي تحسن من عملية الهضم، ويعرف شراب التمر الهندي أيضا باسم الصبار،أو العرديب، أو الحومر،ويباع عصير التمر الهندي في جميع المحلات التجارية،ويمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة،وخاصة أن طريقة عمله لا تختلف باختلاف الدولة،ولا تختلف إن كان مجفف أو ذا بذور.
فوائد عصير التمر الهندي
1-يعمل عصير التمر الهندي على خسارة الوزن الزائد بكل سهولة ولكن دون إضافة السكر.
2-يساعد عصير التمر الهندي على التقليل من فرص الإصابة بالالتهابات.
3-يقي عصير التمر الهندي من مرض السرطان؛لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة.
4-يعمل عصير التمر الهندي على تحسين صحة العين.
5-يساهم عصير التمر الهندي في الحماية من تصلب الشرايين؛وذلك بسبب قدرة عصير التمر الهندي المحتملة على إذابة الكوليسترول.
6-يساعد عصير التمر الهندي على تحسين صحة ومظهر الشعر والبشرة عبر تطبيقه موضعيا عليهما أو عبر شربه؛إذ يحمي البشرة من الجفاف،ويساعد على شفاء الحروق،ويخفف من تساقط الشعر.
7-يعمل عير التمر الهندي على الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
8-يساهم عصير التمر الهندي في التقليل من نسبة الكوليسترول المرتفع بالدم،كما أنه يمنع تراكم الدهون الثلاثية بالجسم.
9-يساعد عصير التمر الهندي على تقوية جهاز المناعة،والحماية من الأمراض المختلفة التي قد تصيب الإنسان.
10-يحتوي التمر الهندي على الزيوت الطيارة،والكثير من المركبات الضرورية المفيدة للصحة،ومنها البكتين، والليمونين،والمواد السكرية المختلفة.