الورقي
لن تتخيلها.. فوائد مذهلة لصحتك في ورق العنب
يعد ورق العنب من الأصناف المحببة لقلوب المصريين، والتى تدخل في أطباق المحشي، ولكن مالا يعرفه الكثيرون، أن هناك فوائد كثيرة لورق العنب لصحة الإنسان.
فوائد ورق العنب
يُقلل من فرص الإصابة بالالتهابات
- يحتوي ورق العنب على الأوميغا 3 (Omega- 3)
- ويمتلك خصائص مضادة للأكسدة.
- يحارب الالتهابات ويخفف من أعراضها، مثل: التهاب المفاصل (Arthritis)، والتهاب اللوزتين ( Tonsillitis).
يُساعد في التحكم بمستوى الجلوكوز في الدم
- يمتلك مؤشر جلايسمي (Glycemic index) منخفض، يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم.
- الألياف التي تسيطر على مستوى الغلوكوز بالدم.
يدعم عمل الجهاز الهضمي
- يعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على الألياف.
- تساعد في هضم الطعام جيدًا.
- يقلل خطر الإصابة بالإمساك قدر المستطاع.
- يعمل على تحسين امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة.
- يحارب اضطرابات الهضم المختلفة.
يساعد في حماية الجسم من فقر الدم
- غناه بالحديد يساعد على التقليل من خطر الإصابة بفقر الدم.
- وجود فيتامين ج يساعد على امتصاص الحديد بشكل أكثر كفاءة.
يُعزز عمل الجهاز المناعي
- يعد فيتامين ج الصديق الحميم للجهاز المناعي.
- فيتامين ج يعمل على تعزيز عمل الجهاز المناعي ومحاربة الفيروسات والبكتيريا التي قد تهاجم الجسم.
يُقاوم الجذور الحرة والسرطان
- يساهم في محاربة الجذور الحرة.
- يعمل كمضاد للأكسدة يحمي الجسم من الإصابة بمرض السرطان.
- لزيت بذور العنب دور فعال في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان.
يُحافظ على صحة المفاصل
- مصدر غني بالمنغنيز، وهذا المعدن يلعب دورًا هامًا في تكوين الغضاريف.
- مفيد لمرضى المفاصل في التليين لتقليل الاحتكاك بينها للحفاظ على سلامتها.
يُحسن عمل القلب
- هام للحفاظ على صحة القلب.
- لاحتواءه على ورق العنب على البوتاسيوم، فإنه يساعد في الحفاظ على معدل انقباضات القلب السليم.
يساعد في تكوين العظام وتقوية الأسنان
- احتواء ورق العنب على الكالسيوم يساعد في الحفاظ على صحة عظام الجسم.
- ويقوي الأسنان، فهو من المعادن التي تدخل في تكوين العظام بشكل أساسي من أجل تقويتها.
يُقلل تشنج العضلات
وجود المغنيسيوم في ورق العنب يعمل كمادة تساعد في استرخاء العضلات في الجسم.
يمتلك فوائد أخرى
- يُساعد في تكوين الكولاجين في الجسم ويُحافظ على شباب البشرة.
- يُحافظ على صحة البشرة ونضارتها.
- يُحافظ على صحة العيون.
- يحمي الجهاز العصبي في الجسم.
- يُساعد في تطور الجنين، لكن يجب تناوله من قبل الحوامل باعتدال.
