الورقي
أسباب انخفاض أسعار البيض في مصر
كشف المهندس محمود العناني، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن أسباب انخفاض أسعار كراتين البيض.
وقال إن تكلفة الانتاح تعد أعلى من ذلك وانخفاض البيض أساسًا يأتى من ضعف الطلب علي شراء البيض.
وأضاف"«العناني»، أن تكلفة إنتاج البيض والدواجن تضاعفت بشكل كبير للغاية، والسوق لم يستجب لهذا الارتفاع الشديد والمنتجين تحملوا خسائر كبيرة.
وأوضح رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سعر البيض انخفض لأن الطلب عليه أصبح قليلا، والحل من أجل انخفاض أسعار البيض هو أن تنخفض أسعار الخامات ايضًا.
وأشار«العناني»، إلى أن ارتفاع الأسعار للدواجن والبيض بدأ منذ مشكلة كورونا الذي أثر على الأسعار في العالم ثم تلاها أزمة الحرب الروسية والأوكرانية.
وأكد أن المواد التي يتم استخدمها في الدواجن ارتفعت أسعارها بشكل كبير خاصة أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا.
