دراسة جديدة: مكملات فيتامين د لا تعمل مع السمنة المفرطة

توصلت دراسة جديدة إلى أن مكملات فيتامين د قد لا تعمل إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، حيث تعتبر المكملات الغذائية لفيتامين أشعة الشمس أمرًا حيويًا للحفاظ على قوة العظام وتقوية جهاز المناعة، وقد تقلل من خطر الوفاة بسبب السرطان.

ولكن مراجعة للأدلة الموجودة وجدت أن الفائدة تنطبق فقط على الأشخاص الذين يتمتعون بوزن صحي، علمًا بأن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، عامل خطر لمجموعة من المشاكل الصحية بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وبالتالي كان لديهم فائدة "ضئيلة" من الحبوب.

ويعتقد العلماء أن الأشخاص الذين لديهم الكثير من الدهون في أجسامهم يكافحون من أجل استقلاب مكملات فيتامين(د لاستخدامها في الجسم.

نتائج الدراسة 

ووجدت الدراسة أن لديهم مستويات أقل بكثير من فيتامين د في دمائهم مقارنة بالأشخاص الأصحاء الذين يتناولون نفس الحبوب.

وقالت الدكتورة ديردري توبياس، التي قادت البحث: "لقد لاحظنا اختلافات ملحوظة بعد عامين، مما يشير إلى ضعف الاستجابة لمكملات فيتامين د مع ارتفاع مؤشر كتلة الجسم (BMI).

يبدو أن هناك شيئًا مختلفًا يحدث مع استقلاب فيتامين (د) في أوزان الجسم الأعلى، وقد تساعد هذه الدراسة في تفسير النتائج المتناقصة للمكملات للأفراد الذين يعانون من ارتفاع مؤشر كتلة الجسم.

بالنسبة للدراسة - التي نُشرت اليوم في JAMA Network Open - أعاد الباحثون تحليل البيانات من واحدة من أكبر وأطول تجارب فيتامين (د) حتى الآن.

وتتبع هذا 26000 شخص تناولوا مكملات فيتامين (د) يوميًا لمدة خمس سنوات تقريبًا بين عامي 2010 و2018، وكان عمر جميع المشاركين أكثر من 50 عامًا، ولم يكن لديهم سرطان أو مرض قلبي وعائي في بداية الدراسة.

تناول نصفهم حباتًا تحتوي على 2000 وحدة دولية (IU) من فيتامين (د) يوميًا، أو خمسة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها من 400 وحدة دولية يوميًا من السلطات الصحية الأمريكية، فيما تم وضع النصف الآخر في مجموعة الدواء الوهمي الذين تناولوا حبة وهمية.

وأظهرت النتائج أن هناك انخفاضًا إجماليًا بنسبة 20% في خطر الوفاة بسبب السرطان، على الرغم من أن هذا لم يكن كبيرًا، وأراد الباحثون من بريجهام معرفة ما إذا كان وزن الجسم قد لعب دورًا في هذا التخفيض.

ثم أعادوا تحليل البيانات من مجموعة فرعية أصغر من 16000 مشارك والذين قاموا أيضًا بعمل الدم عند بدء التجربة وحتى عامين من الدراسة.

وشملت العينة 6600 شخص لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) في فئة الوزن الزائد و4400 من الذين يعانون من السمنة المفرطة.

أظهرت النتائج أن كلا المجموعتين شهدتا ارتفاعًا في مستويات فيتامين (د) في الدم أثناء الدراسة، لكن الزيادة كانت أعلى بشكل ملحوظ في المجموعة التي لم تكن تعاني من زيادة الوزن أو السمنة.

وأضاف الدكتور توبياس: تلقي هذه الدراسة الضوء على سبب حدوث انخفاض بنسبة 30 إلى 40% في وفيات السرطان وأمراض المناعة الذاتية والنتائج الأخرى مع مكملات فيتامين (د) بين أولئك الذين يعانون من انخفاض مؤشر كتلة الجسم.

لكن فائدة ضئيلة لمن لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى، مما يشير إلى أنه قد يكون من الممكن تحقيق فوائد عبر السكان من خلال جرعات أكثر تخصيصًا من فيتامين د.

وأضافت: وجد تحليل البيانات الحيوية الأصلية أن مكملات فيتامين (د) مرتبطة بآثار إيجابية على العديد من النتائج الصحية، ولكن فقط بين الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم أقل من 25.

واقترح العلماء أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة قد يكون لديهم مستويات أقل من فيتامين (د) لأن الخلايا الدهنية أفضل في امتصاص الفيتامين من غيرها، ويمكن أن تستخلص المزيد منه من الدم.

واقترحوا أيضًا أن زيادة الوزن يمكن أن "تضعف" قدرة الجسم على صنع فيتامين (د) أو معالجته، مما يؤدي إلى انخفاض مستوياته.

وتشير تقديرات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إلى أن ما يقرب من 42% من سكان الولايات المتحدة يعانون من نقص الفيتامينات.