بالفيديو.. طريقة عمل شوربة الخضار والشعيرية لمائدة رمضان
تعد شوربة الخضار بالشعيرية أحد الأطباق المهمة على مائدة شهر رمضان، وتتميز شوربة الخضار بمحتواها المرتفع من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، كما تعد شوربة الخضار مصدرًا جيدًا للسوائل، ما يغذي خلايا الجسم والحفاظ على نضارة البشرة.
فوائد شوربة الخضار بالشعيرية
مصدر غني بالسوائل
تحتوي الشوربة على نسبة عالية من الماء تغذّي خلايا الجسم وتحافظ على نضارة البشرة
طبق صحي ومغذي
تشكّل الشوربة طبقًا صحيًا طبيعيًا، يعتمد على الخضار، أو اللحوم، الدجاج، البقوليات والأرز
الشوربة تحافظ على قيمتها الغذائية:
والجدير بالذكر أن طريقة تحضير الشوربة تجعلنا نحافظ على القيمة الغذائية الموجودة في المرقة بعد طبخها، لذلك هي غنية بالفيتامينات، المعادن والبروتينات
مليئة بالألياف الغذائية الصحيّة
إن غناها بالألياف (كشوربة الخضار والبقوليات) يحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتفادي النفخة والإمساك
ويعرض الفيديو التالي طريقة تحضير الشوربة بالخضار لمائدة رمضان.