الورقي
شركة الصوامع: نشتري القمح من المزارعين بسعر أعلى من المستورد
قال المهندس كمال هاشم رئيس مجلس إدارة الشركة العامة للصوامع والتخزين التابع لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إنه تم الوصول إلى 3 ملايين طن قمح من التوريد المحلي حتى الآن، وهى نسبة تكفي الاستهلاك 4 أشهر، لافتًا إلى أن مصر تشتري القمح من المزارعين بسعر أعلى من المستورد.
وأكد أن مصر لديها قدرة تخزينية كبيرة تصل إلى 5 ملايين طن، موضحا أن التموين تستخدم 25 ألف طن قمح يوميا لإنتاج رغيف الخبز المدعم بـ 5 قروش.
وأشار «هاشم»، إلى أن مصر تستهلك 15 مليون طن قمح سنويًا منها 9 ملايين تتوجه للخبز المدعم، مؤكدًا أن القيادة السياسية مهتمة بمشروع تخزين القمح، حيث إن كميات القمح الموجودة في مختلف الصوامع من التوريد المحلي أو الكمية المستوردة تكفي نحو 6 أشهر.
وتابع أن المستهدف الوصول إلى 4 ملايين طن، موضحا أن معدل التوريد اليومي انخفض ولا يتعدى 50 ألف طن قمح يوميا.
وأوضح أن هناك 1.2 مليون طن قمح متعاقد عليها معظمها من روسيا بنسبة 66 % يليها رومانيا وفرنسا وألمانيا وليتوانيا والبروتين فيها يصل إلى 12.5%.
ولفت رئيس مجلس إدارة الشركة العامة للصوامع والتخزين، إلى أنه يتم خلط القمح المحلي والمستورد لزيادة جودة رغيف العيش.
