بالفيديو.. طريقة عمل برجر اللحم في البيت زي المطاعم
√يحتوي برجر اللحم على نسبة جيدة من الأحماض الدهنية التي تسمى (حمض اللينوليك) ما يمنع حدوث زيادة في الوزن، كما أنه يساعد في مكافحة بعض الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل..
فوائد أخرى لبرجر اللحم:
يحتوي برجر اللحم على نسبة مرتفعة من البروتين، كما يمتلك برجر اللحم الكثير من الفوائد الصحية اللازمة لصحة الجسم، منها فيتامين ب مثل النياسين، وحمض البانتوثنيك، والثيامين، والريبوفلافين، وفيتامين ب6، والفولات. يعد فيتامين ب، من أهم أنواع الفيتامينات الضرورية لتحويل الطعام إلى طاقة تعتمد عليها خلال اليوم، كما أنه مفيد لتعزيز خلايا الدم الحمراء.
√ كما يعد برجر اللحم وجبة غنية بفيتامين ب 12، وبالرغم من أهمية جميع الفيتامينات من عائلة فيتامين ب للصحة، إلا أن نقص ب 12 يمكن أن يسبب بعض الأعراض الخطيرة مثل فقدان التركيز، وفقر الدم والضعف، والدوخة، وفقدان التوازن.
يحتوي برجر اللحم أيضًا على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم مثل الزنك والسيلينيوم، والحديد، والكالسيوم، ما يساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي للجسم.
ويعرض الفيديو التالي طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم.