الطب الوقائي يشن حملة علي المنشآت الغذائية في الأقصر (صور)

شنت مديرية الطب الوقائي بمديرية الصحة والإسكان في محافظة الأقصر، اليوم الثلاثاء، حملة موسعة علي المنشآت الغذائية في الأقصر، وذلك لمراقبة الأغذية والمشروبات وجودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين في الأقصر.

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا وكيل وزارة الصحة في محافظة الأقصر، أن الحملة أسفرت عن المرور على 24 منشأة غذائية، للتأكد من سلامة المواد المقدمة، حيث تم تحرير 8 محاضر مخالفة، وإعدام 29 كيلو اغذية تالفة و18 لتر سوائل عصائر والبان تالفة بجانب بتوصية إغلاق منشأة غذائية.

إعدام 29 مليون أغذية تالفة بالأقصر

وأضاف وكيل وزارة صحة الأقصر، أن فريق صحة البيئة بالإدارات الصحية قام بالمرور علي عمليات المياه الكبري للتأكد من مطابقه تشغيلها الاشتراطات الصحية وسحب عينات مياه الشرب من طرود المحطات والشبكات.

وأشار مدير مديرية الصحة في الأقصر، إلي أنه تم سحب 155 عينة حقلية بالاضافه إلى 15 عينة معملية من طرود المحطات، بالاضافه إلى 26 عينه معمليه من الشبكات للتأكد من مطابقتها الاشتراطات الصحية.

التاكد من سلامة تداول الأغذية

وأكد الدكتور أحمد أبو العطا، إن حملات الرقابة تستهدف المرور علي المواد الغذائية، والتأكد من تاريح الصلاحية وإعدام الأغذية الفاسدة لضمان جودة المنتجات التي تقدم للأفراد، مؤكدًا علي تكثيف عمليات المرور علي المنشآت والمطاعم لضمان صحة الأغذية حرصا علي سلامة المواطنين.

يأتى ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والإسكان وتعليمات المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف حملات الرقابة للتأكد من سلامة الأغذية بها ونظافتها، ومتابعة أعمال الاصحاح البيئي، وذلك في ضوء المبادرة الرئاسية "بداية"