الطب الوقائي: إعدام 72 كليو اغذية فاسدة خلال حملة بالأقصر

نفذت مديرية الصحة والإسكان في محافظة الأقصر، اليوم الثلاثاء، حملة موسعة علي المنشآت الغذائية في الأقصر، وذلك لمراقبة الأغذية والمشروبات وجودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين في الأقصر.

صحة الأقصر تشن حملة علي المنشآت الغذائية

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا وكيل وزارة الصحة في محافظة الأقصر، أن إدارة الطب الوقائي بمديرية صحة الأقصر، قامت بالمرور على المنشآت الغذائية ومراقبة الجودة السلع الغذائية المقدمة وسلامتها ومدى صحتها للاستهلاك الادمى.

وأضاف وكيل وزارة صحة الأقصر، إن الحملة أسفرت عن المرور علي 70 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المواد المقدمة، حيث تم تحرير 27 محضر وإعدام 72 كليو اغذية تالفة بالإضافة إلى 31 لتر سوائل عصائر والبان غير صالحة للاستخدام الادمى.

سحب عينات مياه الشرب

وأشار مدير مديرية الصحة في الأقصر، إلي أن فريق صحة البيئة بالأدارات الصحية في الأقصر، قام بالمرور علي بعض عمليات المياه الكبري  للتأكد من مطابقه تشغيلها الاشتراطات الصحية وسحب عينات مياه الشرب من طرود المحطات والشبكات.

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا، أنه تم سحب عدد عينه حقليه 123 بجانب سحب 42 عينة معمليه من طرود المحطات والشبكات، وذلك للتأكد من مطابقتها الاشتراطات الصحية.

التأكد من تاريخ الصلاحية وإعدام الأغذية الفاسدة

وأكد وكيل صحة الأقصر، أن حملات الرقابة تستهدف المرور علي المواد الغذائية، والتأكد من تاريخ الصلاحية وإعدام الأغذية الفاسدة لضمان جودة المنتجات التي تقدم للأفراد، مؤكدًا علي تكثيف عمليات المرور علي المنشآت والمطاعم لضمان صحة الأغذية حرصا علي سلامة المواطنين.

وأشار "أبو العطا" إلي أن الحملة تأتي في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والإسكان وتعليمات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف حملات الرقابة للتأكد من سلامة الأغذية بها ونظافتها، ومتابعة أعمال الاصحاح البيئي، وذلك في ضوء المبادرة الرئاسية "بداية".