إعدام 45 كيلو أغذية تالفة خلال حملة بالأقصر "صور"

أعلنت مديرية الصحة والإسكان في محافظة الأقصر، اليوم الجمعة، عن تنفيذ حملة موسعة علي المنشآت الغذائية في الأقصر، وذلك لمراقبة الأغذية والمشروبات وجودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين في الأقصر.

حملة تفقدية علي المنشآت الغذائية بالأقصر

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا وكيل وزارة الصحة في محافظة الأقصر، إن إدارة الطب الوقائي بمديرية صحة الأقصر، قامت بالمرور على المنشآت الغذائية ومراقبة الجودة السلع الغذائية المقدمة وسلامتها ومدى صحتها للاستهلاك الادمى.

وأضاف مدير مديرية الصحة في الأقصر، إن الحملة أسفرت عن المرور علي 43 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المواد المقدمة، حيث تم تحرير 9 محضر وإعدام 45 كليو اغذية تالفة و23 لتر سوائل عصائر والبان غير صالحة للاستخدام الادمى.

سحب 12 عينة معمليه من طرود المحطات

وأشار وكيل وزارة صحة الأقصر، إلي أن فريق صحة البيئة بالأدارات الصحية في الأقصر، قام بالمرور علي بعض عمليات المياه الكبري  للتأكد من مطابقه تشغيلها الاشتراطات الصحية وسحب عينات مياه الشرب من طرود المحطات والشبكات.

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا، أنه تم سحب عدد عينه حقليه 89 بالإضافة إلى 12 عينة معمليه من طرود المحطات والشبكات، وذلك للتأكد من مطابقتها الاشتراطات الصحية.

التأكد من سلامة الأغذية

وأكد وكيل صحة الأقصر، إن حملات الرقابة تستهدف المرور علي المواد الغذائية، والتأكد من تاريح الصلاحية وإعدام الأغذية الفاسدة لضمان جودة المنتجات التي تقدم للأفراد، مؤكدًا علي تكثيف عمليات المرور علي المنشآت والمطاعم لضمان صحة الأغذية حرصا علي سلامة المواطنين.

وأشار "أبو العطا" إلي أنه يأتى ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والإسكان وتعليمات المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف حملات الرقابة للتأكد من سلامة الأغذية بها ونظافتها، ومتابعة أعمال الاصحاح البيئي، وذلك في ضوء المبادرة الرئاسية "بداية".