إعدام 27 كيلو أغذية تالفة خلال حملة رقابية بالأقصر (صور)

نفذت مديرية الصحة والإسكان في محافظة الأقصر، حملة موسعة على المنشآت الغذائية في الأقصر، وذلك لمراقبة الأغذية والمشروبات وجودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين في الأقصر.

حملة تفقدية على المنشآت الغذائية بالأقصر

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا وكيل وزارة الصحة في محافظة الأقصر، أن إدارة الطب الوقائي بمديرية صحة الأقصر، قامت بالمرور على المنشآت الغذائية ومراقبة الجودة السلع الغذائية المقدمة وسلامتها ومدى صحتها للاستهلاك الآدمى.

وأضاف مدير مديرية الصحة في الأقصر، أن الحملة أسفرت عن المرور على 38 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المواد المقدمة، حيث تم تحرير 7 محضر وإعدام 27 كليو اغذية تالفة و1712 لتر سوائل عصائر وألبان غير صالحة للاستخدام الادمى.

سحب 29 عينة معملية من طرود المحطات بالأقصر

وأشار وكيل وزارة صحة الأقصر، إلى أن فريق صحة البيئة بالأدارات الصحية في الأقصر، قام بالمرور علي بعض عمليات المياه الكبري  للتأكد من مطابقه تشغيلها الاشتراطات الصحية وسحب عينات مياه الشرب من طرود المحطات والشبكات.

وأوضح الدكتور أحمد أبو العطا، أنه تم سحب عدد عينة حقلية 144 بالإضافة إلى 29 عينة معملية من طرود المحطات والشبكات، وذلك للتأكد من مطابقتها الاشتراطات الصحية.

التأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين 

وأكد وكيل صحة الأقصر، أن حملات الرقابة تستهدف المرور علي المواد الغذائية، والتأكد من تاريح الصلاحية وإعدام الأغذية الفاسدة لضمان جودة المنتجات التي تقدم للأفراد، مؤكدًا على تكثيف عمليات المرور علي المنشآت والمطاعم لضمان صحة الأغذية حرصا علي سلامة المواطنين.

وأشار «أبو العطا» إلى أنه يأتى ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والإسكان وتعليمات المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف حملات الرقابة للتأكد من سلامة الأغذية بها ونظافتها، ومتابعة أعمال الاصحاح البيئي، وذلك في ضوء المبادرة الرئاسية «بداية».