بالصور.. احتفال الغربية بـ«شم النسيم»: محلات «الفسيخ» عليها «إقبال تاريخي يا فندم»

استعدت شوارع محافظة الغربية، اليوم الأحد، لاحتفالات أعياد الربيع، وامتلأت ببائعى البصل الأخضر والخس، والخضروات، ناهيك عن تدافع العشرات بل المئات من المواطنين على أسواق الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة.

تقول دورية بديع، ربة منزل، «الفسيخ والرنجة من أساسيات يوم شم النسيم، كل سنة لابد من اجتماع أفراد الأسرة بالكامل منذ الصباح الباكر وأوقات نبدأ تلوين البيض من قبل الفجر، وكتقليد قديم من أيام أجدادنا الفراعنة نكتب بعض الأمنيات على قشور البيض من الخارج، ونتركه فى الشبابيك كى تشرق الشمس وتتحقق أمانينا فى موسم الحصاد، إلا أن هذا العام، الأسعار مرتفعة بصورة كبيرة جدا، الفسيخ وصل من 40 و50 جنية ل100 و120 جنيه، أغلى من اللحمة «بس شم النسيم مينفعش من غير فسيخ».

وسط زحام شديد بأحد محلات الفسيخ بسوق المحجوب بالمحلة الكبرى، يقول "عصام الصعيدى "، صاحب محل لبيع الأسماك المملحة: لم ننم منذ خمسة أيام عمل متواصل من السابعة صباحًا، وحتى الثانية عشر، ورغم ارتفاع أسعار الأسماك، إلا أن المبيعات من الأسماك المملحة مرتفعة، ويبدأ سعر الفسيخ من30 حتى 120 جنيه.